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#食譜 小紅書的網紅甜點|甜甜鹹鹹的肉鬆小貝

食譜往下滑,前陣子一個粉絲跟我提起 最近小紅書上有個很紅的食物 叫《肉鬆小貝》作法簡單又很好吃,喜歡湊熱鬧的我怎麼能錯過 這不是上網研究了食譜 再綜合了一下自己喜歡的口味 來跟你們分享了嗎,自己平時比
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#食譜 巴斯克全新口味|濃郁的不得了的黑芝麻巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕可以算是近年來我非常愛的一款起司蛋糕,因為作法超級簡單 不容易失敗 而且又可以玩很多種口味變化,前陣子為了消耗快要過期的黑芝麻醬(新鮮的芝麻醬保存期限真的好短🥲),於是開始嘗試將芝麻醬和巴斯
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#食譜 中秋節不吃月餅 大家一定要吃吃這個!

這週六就是中秋節了 🥮,在德國 看著在台灣的大家分享各式各樣的月餅 還有清香多汁的柚子 通通吃不到 家裡也沒有做月餅的器具 只能邊看邊流口水,不過 愛吃的人總能想到辦法吃到美食 除了大老遠跑去亞超買了
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#食譜 光吃西瓜還不夠 我還要一顆新鮮出爐的西瓜蛋糕

八月的最後一天,抓住夏天的尾巴,來顆新鮮的西瓜 配上一塊甜滋滋的鮮奶油西瓜蛋糕吧,雖然說這顆蛋糕不怎麼健康的樣子 但管他的 這大概是可以一次自己吃完一大顆西瓜的男友吃得最開心的一餐了,而且…,長那麼可
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#食譜 週末跟我一起來份豐盛的法式吐司|冰淇淋法式吐司

週六的早上 允許自己睡晚了一點,是個有點熱的早晨,做點什麼好呢,看到冰箱中的莓果 雞蛋 吐司,來做拿手的法式吐司好啦,昨天在鬆餅咖啡店用餐 發現很多款都有放冰淇淋,所以依樣畫葫蘆 也從冷凍庫取出了開心
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#食譜 一顆吃完上廁所時會嚇到的蛋糕|免烤。免蛋。

每次回台灣必吃的水果除了蓮霧、芒果以外,另一個就是火龍果!,喜歡火龍果清甜特殊的味道,雖然說每次吃完隔上的時候都會有點…嚇到,但還是無法阻擋我對它的愛~~把喜歡的食材做成各種食物的型式是一件很美好的事
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#食譜 #雙重享受的浪漫 七夕一定要試試這雙重享受的蛋糕!

七夕快到了,想趁著節日,做顆有濃濃巧克力味的蛋糕,送給那個這半年來一直各種鼓勵支持我的他~,想來想去,就把兩種他喜歡的蛋糕結合吧!,於是誕生了這顆一次能吃到雙重口感的「提拉米蘇黑巧克力巴斯克蛋糕」!,
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#食譜 #夏日消暑|冰涼酸甜的百香果巴斯克

在台灣的這段時間真的拼命用當季水果做了很多我在德國想買也買不到的甜點,繼之前三彈芒果甜點後 選用台東埔里酸甜度飽滿的一號百香果x澳洲Philadelphia奶油乳酪 做出了這顆帶著濃郁奶香和清爽酸甜的
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#食譜 網紅楊枝甘露 我幫它變成蛋糕了

這次回台灣看到大街小巷都在賣楊枝甘露 於是靈機一動 把今年的網紅飲料放到蛋糕中 生成了這顆 一次能有雙重口感的楊枝甘露慕斯芒果巴斯克蛋糕!,不知道是那天下午特別餓 還是天氣熱想吃清爽的,當天自製了一杯
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#食譜 夏日芒果甜點第2️⃣彈!|免烤生乳酪芒果蛋糕

芒果食譜第2️⃣彈!,比上次的芒果磅蛋糕更簡單,因為這次連烤都不用!,攪一攪 拌一拌 冰一冰 就完成了耶 (怎有點像Oreo廣告),作法真的很簡單啦 而且夏日吃芒果甜點真的很消暑 很熱的時候 從冰箱拿出來
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#食譜 夏日芒果甜點第1️⃣彈|芒果夾心磅蛋糕

默默地經營IG粉專已經兩年了,前陣子粉絲也超過了2500人,謝謝你們,也謝謝Dcard上的你們!🥰,尤其是從一開始陪著我,就算去加拿大後停更了半年還是不棄不捨的關注我的你,當然,也歡迎新朋友加入!,每
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#食譜 阿嬤的食譜 外面好難買|爆漿黑糖饅頭

小時候回外婆家 外婆都會在市場買熱騰騰的爆漿黑糖包給我吃,因為疫情兩年沒回外婆家了 這次回去格外想吃吃這童年的味道,可惜找了好幾家饅頭店 都沒有賣這種饅頭了,靈機一動 懇求外婆再次捲起手臂自己動手做
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#食譜 送給抹茶控媽媽的母親節蛋糕 #大冒險

這周日就是母親節了!,今年的我很幸運 難得能夠在台灣陪媽媽一起過!,往年在德國 只能遠程送上祝福 或在網路上買禮物寄給媽媽,今年自己手工烘烤蛋糕 送上香噴噴 熱騰騰的祝福 讓媽媽不用再老是隔著螢幕看
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#食譜 今天是世界地球日 一起來做好吃的清冰箱料理

今天是世界地球日 雖然一個人沒有力量能改變氣候變遷 改變全球暖化 但是如果每個人都能為地球盡一份心力 我相信還是會有變化的 畢竟我們的地球就真的只有一個 等到來不及了再去後悔就太晚了(雖然好像已經有點
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#食譜 酪梨焗蛋佐培根蘆筍|超簡單的健身食譜

早安~ 今天早上不想吃澱粉 所以來做一個無澱粉的早午餐,聽說很多健身的人很愛吃酪梨焗蛋 我現在理解為什麼了 因為真的既好吃又健康 而且作法還超級簡單!,烤過的酪梨和蛋簡直完美 故意弄了個半熟蛋 一刀切
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#食譜 我把春天 帶到了餐桌上|開放吐司食譜

今天早晨起床後 打開窗戶 發現原本光禿禿的樹枝上 已經慢慢長出嫩綠的芽了,凝視了許久 然後輕輕跟自己說 春天真的來了呢,喜歡春天到處都充滿了生命力的感覺🥰,.,於是我用羅勒葉 做了一個充滿春天的早餐
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#食譜 給奶茶熱愛者的生日蛋糕 鮮花裝飾 #花式生活

男友是奶茶熱愛者,但在德國生活的我們卻又無法隨時喝上一杯奶茶,於是好女友如我,用紅茶葉做出了一顆超級奶茶的生日蛋糕送給他!,沒有珍珠裝飾,就用春天的花朵吧!,花真的就是我家裡自己種的,不確定能不能食用
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#食譜 奶油蒜蝦法棍🥖|15分鐘上桌吸滿醬汁的法棍

上架熱騰騰的食譜 今天早上才做完 就把食譜生出來了,《作法》法棍切片,用奶油煎至金黃後取出備用。平底鍋裡倒油,放入調味好的蒜蝦炒熟,擠一點檸檬汁,放入一小塊奶油,然後再加入麵包一起炒至麵包把醬汁吸收即
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#食譜 酪梨番茄麵包|複製咖啡店早餐成功

前幾天在咖啡店 吃到了我很喜歡的酪梨麵包⠀,決定自己回家自製一下 ⠀,發現其實超級簡單⠀,端出來後男友說 在家也吃的像咖啡店很幸福🥰,沖杯咖啡 翻翻報紙 聊聊天 真的有自己在咖啡店的錯覺了⠀️,附上一張
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#食譜 情人節 黑巧克力堅果餅乾|瑞士妹妹的食譜

上週去瑞士找在加拿大交換時的室友 能在異國再見到熟悉的朋友感覺真好,一起在蘇黎世和伯恩遊玩 在家耍廢 烤餅乾 過了很愉快的四天,這次的黑巧克力堅果餅乾是瑞士朋友教我做的 看起來糖分有點多 但成品跟堅果
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#食譜 冰糖葫蘆|童年的回憶 小竅門無私分享

還沒來德國前 每一年的春節 都要喊著爸媽帶我去逛年化街,而且還非要挑人多的時候 總覺得人擠人 聽著攤販大聲嚷嚷 才有過年的味道,每一次去都要吃上老爺爺的臭豆腐 買上一包蝦片 各式糖果餅乾 走之前 再帶
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#食譜 虎年核桃酥|酥到掉渣

停產了四個月 不管是烘焙還是拍攝都有點生疏了,不過終於又有時間重拾起自己有興趣的事還是很開心,前四個月過的非常忙碌 經歷了很多事情 也學習了很多 今年開始沒什麼計畫 有點迷茫 但希望還是能過個充實有意
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#食譜 鮮奶油司康 | 不用奶油卻濕潤又有奶香的司康

如果你有看過我所有的食譜(誰會這麼閒) 那你肯定知道我超愛吃司康,原因很簡單,第一 它很好吃 尤其是塗上奶油和新鮮果醬 味道更上一層樓,第二 它算是麵包 但又超級簡單 完全不用揉很久或等好幾次發酵 所
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水果麥片之西瓜口味的牛奶 簡單的儀式感

週末在柏林餐餐吃大餐,減肥什麼的完全拋之腦後,回家後還是得稍微還個債 於是做了個簡單的水果麥片早餐~,小火熱牛奶 洗藍莓 切西瓜 全部跟著水果麥片一起加到溫熱的牛奶中,西瓜在牛奶裡泡一會兒 就成了有著
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#食譜 抹茶提拉米蘇 剛剛好的甜 剛剛好的苦

醞釀了一個多月的IG直播 終於在上星期日順利完成了^ω^,直播前其實壓力有點大因為是自己第一次 不知道該如何面對鏡頭 該說什麼 也很怕做的甜點會在大家面前翻車,不過還好最後蛋糕順利的完成 雖然很巧的跟
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#食譜 滑溜溜的芒果奶酪

回德國前趕緊把還沒吃到或之後吃不到的食物買了一波,買了一堆超美的芒果 除了當飯後水果 也拿來做了超適合夏日的甜點 - 芒果奶酪!,台灣夏天那麼熱實在不想在廚房待太久 但這款真的是懶人甜點 感覺就是所有
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#食譜 抹茶巴斯克 | IG抽獎!

上次分享的藍莓巴斯克遺憾敗給抹茶巴斯克 答應大家會分享抹茶巴斯克的食譜,現在就生出來給大家啦~,喜歡抹茶的人絕對不要錯過 吃一口 滿嘴都是抹茶和起司濃郁的香味 在配上抹茶拿鐵 感覺自己置身於抹茶天堂,
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