【酒吧新手指南】一杯調酒要多久喝完?

2020年9月29日 13:32
這次想分享的主題,並非是喝酒的規範限制 是一杯調酒最佳風味的飲用時間 美味的調酒就如音樂,在口中譜出舒適的旋律
介紹前,提醒大家: 喝酒不開車、開車不喝酒❗️ 未滿十八歲請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康❗️ 調酒也分「短飲」與「長飲」型
短飲與長飲,通常看這杯調酒有沒有冰塊一同飲用,但仍有少數特例 「短飲型調酒」
「短飲型調酒」通常沒有冰塊,酒隨時間漸漸回溫,也就影響原本的風味結合 建議約10分鐘左右飲用完,口感最好,如:側車、白色佳人等 飲用馬丁尼建議再縮短些時間 「長飲型調酒」
「長飲型調酒」冰塊可以讓酒保持較久的低溫時間,但融水也會漸漸稀釋酒 建議在15至30分鐘飲用完,但不要放到冰塊全融化才喝。如:Mojito、Gin Tonic、Gin Fizz、螺絲起子等 【關於我們】 我們嚐試調酒致力於推廣台灣(Taiwan)的理性品飲文化,歡迎找我們交流
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共 16 則回應
每次更新 都會有小驚喜!🥺太喜歡了
馬丁尼味道太噁 我都直接shot
B2 這杯很考驗技術 可能你沒遇到對的人
國立臺北大學
B3 就跟感情一樣 對的人很重要 可遇不可求(是要歪樓去哪XD
臺北市立大學
我通常都三個小時喝完一杯長島冰茶
中國文化大學
我上次去常去的酒吧點環遊世界 被其他熟客嗆你那杯是要喝多久(其實也才不到半小時而且剩不到1/3 我覺得我沒有喝很慢啊ಠ_ಠ)他直接點一杯說我教你怎麼喝 然後就在我面前shot掉 有夠瘋狂
B1 感謝你🙏 B2 直接shot後勁蠻猛的 B3 這也是一種可能,好喝的馬丁尼真的很柔很順 B5 雖然長島不適合喝太快,但三小時冰塊都不見了吧😅 B6 每個人喝法不同,但環遊世界喝太快後勁猛猛的
國立臺北大學
我都三十分鐘內喝完長島冰茶欸......(而且慢慢喝是因為不想太快點第二杯 好花錢) 樓上三小時的也太厲害😂
側車10分鐘不會太快嗎......
第三張長得很像zen tonic喔🤤
國立臺北科技大學
短飲三口 長飲十分鐘
長島我通常5~10分鐘就喝完了,但喝之前我都會把冰塊挑掉才喝,因為太冰😆
我長島大概都五分鐘內喝完欸.. 覺得冰冰的暢飲很爽(? 雖然好像不應該這樣
想問問看~如果類似奶酒型的調酒 大概多久喝完算是OK壓?! 下周朋友要帶我去喝~~
B9 不太會,我通常三四口就喝完,但隨每個人飲酒的習慣,時間只是個參考 B10 賓果👍 B11 👍 B12 這麼快很容易醉吧😂 B13 這倒是真的 B14 看長短飲,時間只是參考,喝酒要放鬆自在
B15 其實我覺得還好 但每間店有賣長島的 加的東西都不太一樣