首次嘗試的神奇烈酒「鳥不踏」

7月23日 22:46
很少嘗試台灣在地的烈酒 因為很怕在地酒的味道很雜 這次因緣際會嘗試了[鳥不踏]的刺蔥蒸餾酒 朋友說是台北的一位調酒老師兼作家開發的 GOOGLE了才知道 鳥不踏=刺蔥 細長綠葉狀,枝幹上都是刺, 所以鳥兒趁至不敢停在這種植物上 這是我第一次聽到這樣的植物 感覺滿有趣的 介紹上推薦調酒 但連日的大熱天讓我想要直接丟冷凍庫純飲 徹底冷凍後,一開瓶就聞到很香但是不熟悉的味道 有一點嗆,但是是溫順的嗆味 微微有點奶香味,朋友說聞起來很好吃(? SHOT掉後那味道更加明顯 但不會有一般中華烈酒的刺激感 有點像是琴酒 藥草香與酒精平穩的在口中散開 對於喜歡藥草系的我來說,喝起來滿過癮的 滿期待有拿它調酒的一天 不過一瓶只有300ML 不知道會不會先SHOT完還是先拿來調酒😂
18
回應 1
文章資訊
3 篇文章1 人追蹤
Logo
每週有 15 則貼文
共 1 則留言
國立嘉義大學
直接凍飲啊!等等來試~