輔仁大學

台南跑吧 Bar Mozaiku - 馬賽克

6月28日 20:02
難得到台南玩 當然要召喚台南的朋友們來喝一杯 這次台南的在地推薦給我好幾家酒吧 我最喜歡的是這家-Bar Mozaiku 馬賽克 有個很日式的清水模小矮牆在外隔絕 進去之後別有洞天
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二話不說先點個薯條 一家店東西好不好吃點薯條就知道 金黃香酥一口咬下嘎蹦脆 根本是喝酒的前奏
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店員介紹了汀士頓特調套餐 (期間限定) 裡面竟然有烏魚子 烏魚子超下酒的啊 立馬四份點起來
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純飲汀士頓配火烤烏魚子超特別 這次搭威士忌真的有驚豔 威士忌的滑順香氣配上烏魚子的鹹香很合 太順了要注意別喝太快 另外點了烏魚子烤麵包套餐 (期間限定) 外酥內軟的麵包撒上烏魚子碎末 根本god damn好吃 配一口汀士頓特調 不誇張 體會了什麼叫絕頂升天 汀士頓的調酒帶有獨特的果乾香氣 跟烏魚子真的絕配
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最後這杯是用高粱調的 旁邊附贈一包酸梅乾超級local 很符合老人喝高粱配酸梅真的會笑死 結束後去吃附近的阿杰牛肉湯 好吃到爆但有點醉了啥都沒拍很可惜 btw 台南的牛肉湯真的是巷口的最好吃 走到哪隨便一家都好吃 下次來台南想去酣呷餐酒 聽說也很讚!
愛心
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