大家秋冬宅家要幹嘛鴨?✉️
今天想跟大家分享一個低卡、健康小零食!
適合送禮、追劇、當snack!
🧪先附上失敗了2次之後得出的經驗小結&流程圖:
(1)溫度越高,營養會流失更多,烤的時間更短;反之
(2)我的溫度:135度20分鐘—>135度20分鐘—>135度10分鐘(中途翻面)
(3)蘋果要讓他們站立、交錯站才不會黏在一起/難烤干
🌟注意事項:
步驟一:蘋果表皮有蠟,可以用鹽水/蔬果清潔劑清洗。
步驟二:蘋果不一定要切的很薄很透,我的厚度約7-10張紙的厚度(刀功不好哈哈)
步驟三:泡鹽水蘋果才不會氧化,泡好之後可以擦乾表面水分
步驟四:讓蘋果排排站進烤箱不能偷懶,容易烤脆~
步驟五:每家氣炸鍋脾氣不一樣,所以可能狀態會有一點不一樣
步驟六:翻面可用筷子/夾子,不要燙到手!
步驟七:再烤一次,我這次烤完之後又再烤了5分鐘
步驟八:晾涼就會變得脆脆,像薯片!🥠
✅可以買“醜果”,雖然長得比較不亮麗,但營養、味道還是一樣的!
✅ M阿姨跟我說下次可以先撒肉桂粉再烤,喜歡肉桂味的人也可以試試看!
✅最後一張圖是來自試毒人的認可~
是秋冬可以作為送給家人、朋友、愛人的小禮物,超有心意!💓
/是小廢文🍁
嗨嗨!我是鄭妹,這是我第👌🏻篇文章~
想趁年輕分享更多我的衣、食、住、行。
嗯...第一個目標是先擁有個版的資格!
天氣轉涼,順便問問各位美食家高性價比的火鍋店🍲推薦~
今天的分享就到這裡,如果喜歡可以點贊、留言,我會努力寫出更好的文章-//(ǒ.ǒ)//-
掰掰