烹飪

大家秋冬宅家要幹嘛鴨？✉️ 今天想跟大家分享一個低卡、健康小零食！ 適合送禮、追劇、當snack！ 🧪先附上失敗了2次之後得出的經驗小結&流程圖： （1）溫度越高，營養會流失更多，烤的時間更短；反之 （2）我的溫度：135度20分鐘—>135度20分鐘—>135度10分鐘（中途翻面） （3）蘋果要讓他們站立、交錯站才不會黏在一起/難烤干 🌟注意事項： 步驟一：蘋果表皮有蠟，可以用鹽水/蔬果清潔劑清洗。 步驟二：蘋果不一定要切的很薄很透，我的厚度約7-10張紙的厚度（刀功不好哈哈） 步驟三：泡鹽水蘋果才不會氧化，泡好之後可以擦乾表面水分 步驟四：讓蘋果排排站進烤箱不能偷懶，容易烤脆～ 步驟五：每家氣炸鍋脾氣不一樣，所以可能狀態會有一點不一樣 步驟六：翻面可用筷子/夾子，不要燙到手！ 步驟七：再烤一次，我這次烤完之後又再烤了5分鐘 步驟八：晾涼就會變得脆脆，像薯片！🥠 ✅可以買“醜果”，雖然長得比較不亮麗，但營養、味道還是一樣的！ ✅ M阿姨跟我說下次可以先撒肉桂粉再烤，喜歡肉桂味的人也可以試試看！ ✅最後一張圖是來自試毒人的認可～ 是秋冬可以作為送給家人、朋友、愛人的小禮物，超有心意！💓 /是小廢文🍁 嗨嗨！我是鄭妹，這是我第👌🏻篇文章～ 想趁年輕分享更多我的衣、食、住、行。 嗯...第一個目標是先擁有個版的資格！ 天氣轉涼，順便問問各位美食家高性價比的火鍋店🍲推薦～ 今天的分享就到這裡，如果喜歡可以點贊、留言，我會努力寫出更好的文章-//(ǒ.ǒ)//- 掰掰