B6 蛋糕體我是參考這裡的
然後焦糖蘋果的食譜是⬇️ 奶油 5克 砂糖 10克 蘋果丁 3/4顆(剩下的1/4可以拿來切片裝飾蛋糕體) 作法:奶油先以小火加熱融化,接著加入砂糖,不攪動它直到呈現焦糖色,最後加入切丁的蘋果,這時候就可以稍微攪拌至蘋果軟化就可以了。蛋黃糊完成後就可以將焦糖蘋果加入其中,拌勻即可加入打發好的蛋白糊,最後倒入容器中,再將1/4的蘋果薄片裝飾在蛋糕糊上就可以進烤箱烤了。