#食譜 鮮奶油司康 | 不用奶油卻濕潤又有奶香的司康

2021年8月20日 20:18
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如果你有看過我所有的食譜(誰會這麼閒) 那你肯定知道我超愛吃司康 原因很簡單 第一 它很好吃 尤其是塗上奶油和新鮮果醬 味道更上一層樓 第二 它算是麵包 但又超級簡單 完全不用揉很久或等好幾次發酵 所以我這種懶人就很愛 總之到現在為止我好像已經分享了三四篇的司康食譜 這次這個食譜特別的是 司康裡完全沒有用到奶油 而是改用鮮奶油代替 整體口感更濕潤 外酥內軟 解決了有時候司康吃起來太乾的問題 吃完這個直接回不去用奶油做的司康了😂 《食材》
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《作法》
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💡隔天冷掉會稍微硬一些,放預熱好的小烤箱回烤幾分鐘就又外酥內鬆了哦 💡 喜歡多一層口感的也可以在揉麵團時加點蔓越莓等拌勻 💡 這次我自己搭配了現煮的藍莓果醬:藍莓加糖加檸檬汁 小火煮至濃稠就可以囉
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早餐或下午茶來個充滿奶香的司康再配一杯咖啡或紅茶真的超級享受ฅ'ω'ฅ 喜歡我的食譜的話,歡迎來IG看看我哦~ 我會在那分享更多簡單又好吃的食譜😋
愛心
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