芝士撈麵
2021年10月18日 16:36
芝士撈麵最近看到香港的茶餐廳
出現了撈麵加上起司的搭配
看起來罪惡又美味
所以我也決定來做
撈麵的蠔油風味
意外地跟起司很搭
推薦給大家😋
時間：35分鐘
份數：1人
材料:
泡麵2包
德式香腸2根
午餐肉1罐
雞蛋1顆
香腸1根
(醬汁)
醬油1大匙
蠔油1大匙
甜醬油1茶匙
麻油1茶匙
老抽1大匙
(芝士醬)
奶油1大匙
麵粉2大匙
牛奶300毫升
起司片2片
鹽巴1茶匙
做法:
1.德式香腸底部劃十字 午餐肉切片劃紋路 香腸切片2.雞蛋煎熟備用3.午餐肉與德式香腸小火煎4.兩面上色焦脆後盛出5.麵煮三分鐘 與拌麵的醬汁拌勻6.融化奶油後炒香麵粉 分批加入牛奶拌勻7.加入起司與鹽巴拌勻即可
8.擺盤 放上麵條 所有料 淋上芝士醬
完成
獻上
芝士撈麵希望大家喜歡😏😏😏
如果有喜歡的話
歡迎大家追蹤我的ig我都會po自己做的東西
謝謝大家💃💃💃
