#食譜 又乾又硬的麵包 不甜的莓果 改造計畫|雲朵莓果布丁麵包

4月25日 17:37
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如果以下其中一種情況你常遇到: 1. 放到隔夜的麵包變得硬邦邦 2. 買到的莓果不夠甜 3. 鮮奶油用不完 ➡️那你一定要儲存這則貼文! 因為我就是同時發生了這三個狀況 然後這篇食譜就誕生了🤣 做出來後男友直說好吃 完全不敢相信是原先那些幾乎想扔掉的材料做的😙 [作法] 1. 麵包撕成小塊狀放入烤模裡,牛奶+雞蛋+糖+一點鹽+蜂蜜或楓糖 攪拌均勻,倒入烤模,用叉子大概拌一下 讓麵包都能吸到牛奶蛋液。 2. 放上莓果,大概拌一下,放入預熱至150度的烤箱烤10-15分鐘(到麵包上色 表層酥脆為止)。 3. 鮮奶油加一點糖打發 用湯匙挖幾瓢到出爐後稍稍放涼的牛奶麵包上,完成✅
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是不是很簡單?原本乾乾的麵包吸飽了牛奶蜂蜜蛋液變得又軟又香 搭配上原本略酸的莓果剛剛好(烤過的莓果也不會那麼酸了) 最後的鮮奶油更是畫龍點睛 一口麵包一口鮮奶油 簡直完美🥰 第二道#清冰箱料理 順利完成!
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你冰箱裡一般都會剩下什麼?留言告訴我吧! 說不定下一份食譜就是用那些食材做出來的哦😉 喜歡我的食譜的話,歡迎來IG看看我哦~ 我會在那分享更多簡單又好吃的食譜😋
愛心
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