#食譜 送給抹茶控媽媽的母親節蛋糕 #大冒險

5月5日 17:08
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這周日就是母親節了! 今年的我很幸運 難得能夠在台灣陪媽媽一起過! 往年在德國 只能遠程送上祝福 或在網路上買禮物寄給媽媽 今年自己手工烘烤蛋糕 送上香噴噴 熱騰騰的祝福 讓媽媽不用再老是隔著螢幕看我的甜點照片了~ 媽媽跟我一樣,是抹茶也是紅豆迷,所以結合這兩個食材,做了一顆紅豆抹茶起司蛋糕! 這款蛋糕可說是我自己的榜上第一,因為三種食材都是我的最愛 (阿到底是做給媽媽還是自己吃xD),而且作法也很簡單,幾乎就是攪攪攪就可以完成!
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蛋糕混合著抹茶淡淡的苦味和濃郁的起司味,兩種味道相輔相成,底層的蜜紅豆和酥脆的餅乾底增加了層次,讓口感更豐富。 因為以優格替代了一部份的鮮奶油,所以整個蛋糕綿密卻不膩口,就算是平常不愛吃甜食的媽媽都吃了好幾塊。 💡蛋糕最好兩三天內食用完畢 💡蜜紅豆的作法在限時精選,自己做最安心
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能夠在媽媽身邊一起過母親節的你,也多花點時間和她相處,和我一起動手做一顆手工的蛋糕 驚艷她吧! 祝全天下的母親 #母親節快樂 ! . 留言告訴我你打算怎麼度過母親節吧~🥰 喜歡我的食譜的話,歡迎來IG看看我哦~ 我會在那分享更多簡單又好吃的食譜😋
愛心跪
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