#料理 租屋族的快煮鍋料理🍴(多圖)

5月8日 17:33
沒有廚房的小套房也是可以煮很多料理的! 首圖先分享我相簿的截圖 都是用快煮鍋煮的租屋料理! (剛剛打完發現各國料理都有好好笑😆) 因為在家吃習慣自己煮的 所以住外面租房後還是自己煮
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住的套房很小(加廁所三坪) 所以本身是沒有廚房的 後來有在小角落自己搭一個 (有興趣的可以改天分享!) 本人普通上班族(厭世的平面設計師) 早午餐都是外面吃的 (本來有早起做冷便當但後來實在爬不起來) 後面就是天天煮晚餐
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這兩個鍋是我平時用的鍋!
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金色鍋是我弟給我的 平時只有煮飯跟煮湯 三不五時會跳電 覺得沒有很好用(所以這集不做介紹) 平時煮飯都是用下面的白色鍋煮的! 可以煮也可以煎還有小蒸籠可以蒸
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如果你跟我一樣住的地方很小 只能買一項小家電種類型的鍋是滿推薦的! (但你如果是家電齊全就不推薦了!) 目前我用了半年 覺得這個鍋只適合煮湯類跟蒸東西 煎炒其實不太適合 雖然一開始真的不沾鍋,但用到後面會沾鍋! 而且我很寶貝他(洗完都用抹布擦乾才放回去) 但用不到一個月鍋底就開始變黑了! 不過我還是用他煮了很多要煎要炒的料理 (好矛盾哈哈哈) 因為我只有用過這個鍋 不知道長像這樣的鍋子 其他牌子的會不會比較好用 (當初只是在🦐皮找這類型的鍋,沒看牌子隨便買的) —- 煮飯!粒粒分明的飯!
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雖然我平時都是用另一個小電鍋煮飯的(不用顧鍋) 但這個鍋也是可以煮飯的! 比例/米:水=1:1.5 米先泡水一個小時,要煮時倒一點油 先用大火煮滾10分鐘 等到米露出水面攪拌一下(防止沾鍋) 再蓋蓋子用小火煮10分鐘 後面關火再悶個15分鐘 (記得這25分鐘不能開蓋子!不能好奇去開他) 然後粒粒分明的飯就完成了! (我就煮過這一次!沒想到滿成功的哈哈🤣) 以下是用這鍋子煮的食物們🥢🥄🍴
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🍴煎牛排🥩! 這是最近吃的 因為發生了開心的事所以在家吃牛排慶祝! —-
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🍴蒸餃🥟&鳳梨苦瓜雞湯🍍🐔 這鍋子真的煮湯跟蒸東西很方便 熱湯的時候順便蒸個水餃一餐很快就好了!
放一個雙鍋開煮影片 因為鍋子太小 每次煮湯都要用兩個鍋煮 —-
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🍴和牛丼飯🐮 嗚嗚這真的好好吃 和牛稍微煎一下放到飯上在加生菜蛋黃真的讚! —-
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🍴大阪燒+蒸🐟+溏心蛋 要做大阪燒也是可以的! 懶的買柴魚片直接用蔥花裝飾哈哈😆 溏心蛋我都會週末煮一鍋 平日晚餐配一顆 —-
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🍴PIZZA🍕! 跟上面大阪燒很像!
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不過他的底是用高麗菜切碎+雞蛋做的(沒加麵粉) 起司開小火蓋鍋蓋悶也可以融化 —-
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🍴牛肉麵!
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半夜的時候開兩個鍋滷牛腱 真的是好瘋好好笑😆 但真的好好吃!自己的麵可以加超多片肉! —-
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🍴蒜蓉粉絲蝦🦐+味增湯 這也是變煮湯邊蒸東西的一道料理
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剛好蒸蝦過程都有拍到 好喜歡吃嗚嗚 但處理蝦真的好麻煩😡 —-
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🍴抱蛋煎餃🥚 不煮水餃蒸餃 抱蛋煎餃也是個好選擇! —-
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🍴玉子燒早午餐
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雖然鍋子會沾還是硬煎了一個玉子燒(用到極致) —-
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🍴酸菜白肉鍋! 自己在家煮火鍋真的很讚!!! 熱愛煮火鍋但煮一次都要吃很多天哈哈😆 下面還煮過很多鍋!
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🍴麻辣鍋
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🍴部隊鍋
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🍴味噌鍋
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🍴牛奶鍋
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🍴羊肉爐鍋
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🍴薑母雞鍋🐔 熱愛吃火鍋的我 真的是無腦煮好朋友! —-
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🍴水煮魚🐟 嗚嗚我真的很愛吃辣 水煮魚片+泡麵真的很讚❤️ —-
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🍴韓式拌飯
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就是用冰箱剩的食材拌一拌就完成✅ —-
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🍴白酒蛤蜊義大利麵🍝+炒溪蝦 嗚嗚超愛吃蛤蜊的我當然要蛤蠣擺好擺滿 (去菜市場買一斤過過小癮)
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🍴紅醬義大利麵🍝 一般的義大利麵也做過
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🍴鮮蝦義大利麵🍝 —-
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🍴咖哩飯🍛&味噌茄子🍆
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🍴咖哩烏龍麵+清蒸魚片 吃膩了咖哩飯 煮烏龍麵也不錯👍🏻 —-
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🍴酸辣粉+紅糖糍粑 終於有像甜點的登西了 那個糍粑是用糯米粉加糖隨便揉成一團 (沒有秤都憑感覺) 搓成圓圓壓扁下去煎 但我懶的熬紅糖所以是淋蜂蜜代替 —-
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🍴湯圓 冬至時想說要應景一下還自己煮個湯圓
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因為家裡材料只有可可粉 所以就糯米粉包可可粉就是有料的湯圓了 (嗚嗚超市一次十顆根本吃不完) (小套房的冰箱冷凍跟本不能冰) —-
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🍴涼拌小黃瓜🥒 看我上面的料理都會有涼拌小黃瓜或是白蘿蔔 平時我也好做一些起來放 冰在冰箱隨時可以吃! (泡菜製作比較麻煩就在全聯買了哈哈😆) ———— 以上就是快煮鍋食譜分享 全是用白色快煮鍋煮出來的! (再說一次這個鍋用久會沾鍋所以就自行斟酌😆) 因為平時上班很花腦真的很厭世 所以下班煮晚餐做料理真的是我唯一的樂趣 擺的美美有儀式感也是樂趣之一 想看更多料理可以到我的ig 這次的文章是挑了自己喜歡的幾個晚餐 (ig裡有些比較複雜的料理會寫食譜喔!) IG | huhubear_bento
希望有幫到 跟我一樣沒有廚房 只有快煮鍋的你 BY糊糊🐻
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