這次回台灣看到大街小巷都在賣楊枝甘露 於是靈機一動 把今年的網紅飲料放到蛋糕中 生成了這顆 一次能有雙重口感的楊枝甘露慕斯芒果巴斯克蛋糕!
不知道是那天下午特別餓 還是天氣熱想吃清爽的
當天自製了一杯不到地的楊枝甘露 切了一塊蛋糕 吃上一口 我自己直接被驚艷到😂
其實我很少被自己的蛋糕驚艷到 畢竟自己做就知道差不多口感是怎樣 但這顆真的好好吃 超出我原先的預期!
綿密帶著濃郁奶味的巴斯克加了芒果後顯得清爽不甜膩
酸甜的楊枝甘露裡有芒果的清甜 也有葡萄柚的微酸 再搭上淡淡的椰奶味 好吃到我真的想流眼淚🥲
原本不怎麼愛吃甜食 尤其不喜歡吃爛趴趴的慕斯蛋糕的媽媽都讚不絕口 做一個東西能讓不喜歡的人喜歡吃好像就是最大的讚賞了😎
作法在這⬇️總之 喜歡芒果的 喜歡楊枝甘露的 喜歡巴斯克的 喜歡慕斯的 趕快動動手指收藏起來 也轉給身邊愛這些的好朋友吧 我相信你們會愛上的🥰
💡 烘烤巴斯克時要注意上色情況 不夠深可以在最後十分鐘的時候往上移一層
💡 椰漿可用牛奶代替
順便告訴我你覺得哪家楊枝甘露最好喝吧😂