#料理 我們家的聖誕節大餐
2022年12月7日 01:08 (已編輯)
把將就的日子，過成講究的生活。
雖然今年的聖誕節還沒到來，但看著去年的聖誕大餐照片，分享給大家，希望激發大家對於聖誕節料理的創意！
餐桌風景
給大家螢幕「視」吃
🐔黃檸檬蜂蜜迷迭香香滑烤全雞
🥬烤綜合蔬菜+烤奶油🌽
🥔絲綢馬鈴薯泥
🎂手作草莓🍓雙餡蛋糕
🥧聖誕麵包-Panettone潘那朵妮，裡面滿滿果乾，裡面的果乾是自己浸橙酒製作，香味十足，我不能再說了，再說下去我肚子就餓了！
潘那朵妮的製作，比較特別的是總共製程要發酵四次，少水多糖多奶油和充滿果乾及果皮屑是其特色，但是吃起來卻不會令人覺得甜膩，反而是果香滿滿清爽好吃。
我一直覺得覺得烤雞會很乾，事實上是超juicy，一口咬下會爆汁，外皮多次刷上蜂蜜，多次烘烤，外皮油亮油亮，香味四溢啊！
烤雞食譜，可參考這個影片喔
