國立中興大學

不加一滴水的南瓜西米露濃湯

2016年7月10日 09:40
手機發文排版見諒😃😃 家裡突然多出了一顆大南瓜 就想說來做一個夏日湯品吧!! 南瓜不僅抗癌味道還可以吸引異性耶 吃完就脫魯了(好像沒有QQ (覺得南瓜切開又西瓜的味道看起來也像木瓜) 南瓜切開後裡面有籽跟纖維 記得用鐵湯杓刮除乾淨 至於南瓜皮的部分是可有可無哦 如果喜歡口感細緻一點的可以切掉削掉 但南瓜皮很營養 我也是個粗人,就大概切掉就好,意思意思 南瓜切小塊就可以放入電鍋中蒸煮 我是放兩個米杯的水 但其實如果筷子能夠輕鬆穿透過南瓜就可以 在煮南瓜的同時來煮西米 我用大概一碗的量 煮西米露的秘訣是要把西米跟配湯分開主煮 滾開大概8分鐘,之後蓋上鍋蓋燜15分鐘 只要變成透明的就好了哦 如果還看的到小白點,就代表中心還沒熟 吃起來會夾心(吃起來莫名像包心粉園) 煮透後就可以倒出來瀝乾 這時候的南瓜應該也跳起來了 用飯匙把南瓜搗碎成泥 加入鮮奶混椰粉(買西米裡面附的) 再把西米給加進來就完成la 夏日消暑 冰過會更好吃哦😍😍😍
熱門回應
原PO - 國立中興大學
B3 你知道電鍋是什麼嗎 水是加在外面,不是裡面
國立高雄大學
B3B4好好笑😂😂😂😂
B3你來搞笑的喔笑死我
共 18 則回應
國立臺灣大學 生化科技學系
顏色好美好吸引人😍
國立高雄大學
感覺更像甜點耶~ 第一次看到南瓜加西米露的 酷
南瓜切小塊就可以放入電鍋中蒸煮 我是放兩個米杯的水 不是說 不加一滴水的南瓜西米露濃湯嗎?
原PO - 國立中興大學
B3 你知道電鍋是什麼嗎 水是加在外面,不是裡面
南臺科技大學
西米露熟了可以直接放進冰塊中,就能除去一點糊糊的口感,會比較Q彈喲(如果剛好有冰塊的話啦XD
國立高雄大學
B3B4好好笑😂😂😂😂
長榮大學 科技管理學位學程
可以直接椰漿嗎
原PO - 國立中興大學
B1謝謝你哦 B2 謝謝你哦 B5 好的!! B6 看到都傻了😅😅😅😅 B7 椰漿好像就是椰粉泡出來的(?
B3你來搞笑的喔笑死我
弘光科技大學 生物科技系
他可能只用過電子鍋
國立臺北商業大學
感覺很好吃耶 我也來試試
感覺好營養啊~~~ 懶得動不想咬東西的時候吃這個就對了!!(?
高雄醫學大學 護理學系
要加糖或鹽巴嗎?
原PO - 國立中興大學
B13 南瓜其實很甜哦 我希望冷的吃所以煮甜的 如果不是吃很甜的話可以不用加糖 但我家姐姐屬螞蟻所以我有拌一些黑糖粉給她吃
淡江大學 保險學系
B3 笑翻我了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
B3 真逗呢~哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
逼3真的是來亂的欸 你知道電鍋是什麼嗎XDDDDD 原po你不要這麼好笑XDD
因為b3我要收藏這篇文章😂😂😂