中國文化大學

#圖多 自製早午餐 (0804統一回覆)

2016年8月3日 04:25
我也不知道該說些什麼介紹,那就說說做菜動機好了。 其實以前住家裡的時候我真的沒機會下廚,我爸爸愛煮菜,我弟弟是中餐乙級,我媽負責流理臺,我只是偶爾進去偷吃的那個角色。 離開家來到台北讀書,住的都是套房不然就是學校宿舍,大一大二的時候,除了上課還要打工,沒有太多閒暇時間做自己真的喜歡的事情,那個時候也不知道自己真的喜歡的是什麼。 半年前跟男友分開了,頓失重心的渾渾噩噩過了好一陣子,當然這中間一直有嘗試做很多其他不同的事情來轉移注意力,但都沒有得到很大的成就感跟滿足。 一直到搬到了現在的新家,是家庭式的,有著一個完善的廚房設備,我就開始研究各類型的早餐、午餐,一開始只是想要當做生活證明,紀錄自己開始學做菜了,越做越有成就感,我也從做菜找到踏實跟滿足。 因為有po在instagram上面,也從朋友那邊獲得很多鼓勵跟動力。比起分手後我那些無病呻吟的文章給予的回應,我覺得我更喜歡這種肯定的回應,或許分手的時候那些討拍文真的可以讓自己獲得暫時的釋放,但那很空虛;現在因為把生活重新步上軌道了,自然而然的也會因為別人的看法而感到開心。 廢話有點多來上圖好了❤️ ✨水果鬆餅
✨簡易早餐
✨不專業早午餐
台式控肉飯
⛄️雪寶咖喱
Tsum tsum飯糰
以後還是會繼續努力做下去的!會嘗試更多沒做過的東西! 想說的是,分手真的不可怕,可怕的是找不到自己的定位跟重心,離開了一個長達5年的舒適圈,當然會有很多情緒,但千萬不要為了一個人失去自己否定自己。 我很滿意現在的生活,去接觸各類型的食譜跟食材是我喜愛的,這就是我的舒適圈,在這裡我可以盡情的享受自己所做的一切,同時也獲得不少成就感。 謝謝大家看完💦💦💦 下台一鞠躬 -傲嬌少女- --------------0804統一回覆-------------- 我沒想過我在半夜四點這種鳥時間發的文沒有沉下去,還獲得了出乎意料的反應,這邊真的很溫暖欸哈哈哈哈,謝謝大家😭 昨天都在上班,今天早上看了留言就把大家問的問題做整理一次回覆~~😊 Q1.盤子哪裡買? A1.我也不知道能不能打廣告😅,我就是在圓山花博專區的{甜日子}購買的,因為我朋友在那邊打工(但別想太多沒有員工價這種東西😂),他們店裡的盤子都很美,有木盤、瓷盤等等的,雖然說我覺得價格對於學生來說非常不親民,但可以去逛逛,是一家溫暖舒服的店。 Q2.為什麼天天吃秋葵? A2.我是被我朋友影響的~我以前覺得黏黏的感覺很噁心完全不敢嘗試,但我有一個很挑食的朋友天天吃,加上看日本媽媽都會在菜裡面放上這個,我就跟著嘗試了,燙一下沾醬油真的滿好吃的😂而且秋葵因為屬性偏涼,可以改善我的便秘問題🤐(但如果有腹瀉跟腸胃比較不好的還是少吃為妙),尤其有腎臟疾病的人不要吃太多!秋葵含有較多的鉀,攝取太多會對身體造成負擔~適量就好!😊 Q3.食材到成品需要多久時間呢? A3.因為我白天9點要到公司,我都抓7起床然後開始準備,整個完成時間大約掌控在40分鐘到1小時內,越簡單會越快啦,有一個焗烤彩椒只需要10分鐘呀,如果早上會用到白飯我前一天就會先煮好~😉 Q4.放在哪裡拍照的? A4.木頭色是房間地板,白色是桌子,紫色是桌巾,阿有一張是在床上拍的沒錯😅 Q5.有沒有想要入甜點坑? A5.阿目前應該是很難,因為我還沒找到滿意的烤箱😂但是會想~之後會嘗試看看的! Q6.秋刀魚怎麼能這麼完整?沒煮? A6.請上網搜尋佃煮法唷~我用煎的當然也是爛光光啊😂雖然說很多人用佃煮的方式也是爛光光,但我還是很努力的讓他維持原狀(另一面已爛)😅 最後真的謝謝大家~這兩天跟做夢一樣欸😂 這裡讓我有一種失去翅膀可是找到天堂的感動(?) 說真的我弟弟做的東西都比我精緻很多也很美,我想餐飲科系的同學應該知道乙級多難考,但我弟弟在高三就拿到了這張證照,我很以他為榮也很努力以他為榜樣前進! 現在還不敢讓家裡的人知道我在做這個,畢竟我在家就是一個香腸會煎到有焦掉但裡面是冰的這種奇葩😅 做這些餐點的初衷是為了在心裡找到另一個寄託,以後也會繼續努力的~😅 最後謝謝追蹤我的朋友,我不知道到底能不能公開ig,所以我沒有公開,但在留言被學妹出賣了應該就不算自己公開的吧(?)如果有違規請跟我說~~謝謝。 發這篇文章之前我沒有跟身邊的朋友說過,因為我覺得應該會石沈大海的,結果朋友的朋友看到一起分享我就被抓包了哈哈哈,謝謝你們~~我會繼續在做菜這部分精進😂 還有很多失戀之後找了新努力目標的女生們,大家一起加油吧!我覺得有自信的樣子才會是最美麗的樣子,所以在自己喜歡的領域盡情發揮吧!
愛心
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