#調飲 玫瑰... 你以為又是玫瑰奶茶?

2017年3月16日 14:48
*圖片取自Google圖片 看標題以為我又要放這個跟風? 這次不是調酒,來放點別的~ 奶茶就是要自己煮阿 ლ(◉◞౪◟◉ )ლ  甜度自己抓 茶味奶味自己控 不管你想要玫瑰草莓還是哈密瓜(? 想怎麼弄就怎麼弄 還不會有太多奇奇怪怪的東西 好了 先上材料 :
伯爵茶葉 7g 當然你要用大吉嶺 塔塔加 日月潭魚池紅茶 ... 也行 (基底是紅茶都可,看個人喜歡,只是我覺得伯爵比較搭) 乾燥玫瑰花 3~5朵 玫瑰糖漿 15ml 鮮奶適量 做法 : 先將乾燥玫瑰撥散跟茶葉混和後 煮沸水200ml (我茶喝比較濃,一般茶葉:水 大概2~3g : 100ml) 水滾後放入混和好的茶葉煮1分鐘後 再泡2~3分 泡完濾掉茶葉會變成
之後分成冰的跟熱的 冰: 先將茶放涼後,把茶.玫瑰糖漿.牛奶倒入Shake杯Shake後倒入杯中 上面放兩朵玫瑰即可 熱: 茶煮完濾掉茶葉之後不用放涼直接加入玫瑰糖漿跟牛奶再加熱(不用煮到滾)後倒入杯中一樣放玫瑰即可 放玫瑰不只是裝飾,喝的時候也聞得到玫瑰的香氣,這樣玫瑰糖漿的用量也可以不用那麼多,當然不放也是可以的,不過就少了點香味 (如果要靠玫瑰糖漿放到直接聞奶茶就有玫瑰味茶的味道會被搶走 成品 : 入口先喝到的是伯爵茶的紅茶跟柑橘味,接著跟著的是玫瑰的香氣,甜度建議外面市售手搖杯微糖香氣表現最明顯,當然喜歡甜可以另外加原味糖漿,不推完全用玫瑰糖漿,這樣會變玫瑰牛奶...
*伯爵茶( Earl Grey )是一種調味紅茶,由來有很多種說法google都有就不提 現在泛指加入柑橘類香料調味而成的紅茶 (ex.仕女伯爵 王者伯爵 法式藍伯爵 ... ) 依基底的紅茶以及薰蒸香料不同就會有不同風味的伯爵茶,風味茶香之外另帶有清新柑橘香氣 另外來聊聊跟風的問題,很多討厭跟風的原因不外乎: *沒有要找人吵架,只是說說為什麼會有人覺得生氣不耐煩* 1.只有照片完全沒有描述或是描述得非常淺,意義不明 2.東西太好拿到,如各大便利商店.全聯.量販店....等可以直接買到現成品不需任何動作即可食/飲用,這些地方大家每個禮拜甚至每天都會去,有什麼新東西會注意的一定看得到,有興趣就買了,對這種每天都看得到的東西自然不會太稀奇,如果回來還看到幾十篇文叫你快去買不買買不到了難免不耐煩,反正下次有新東西出來一定買得到(不信的話一兩個月後去買全聯泡泡珠看會不會還要排隊訂貨 或是 去5x嵐買抹茶拿鐵還要排隊排到哭 3.文章內容幾乎一樣 => 去買買不到崩潰 => 買到照著商品說明做完或是直接拍照 : 好吃/好喝 結束 為什麼好吃/好喝? 每個人對味覺的喜好不同,如果你只是說好吃/好喝表示那個味道你喜歡,不過別人不見得喜歡,如果可以描述是哪個味道/感覺讓你覺得好吃/好喝,可以讓其他人評斷這味道適不適合自己,畢竟這裡是美食版不是攝影版也不是個版 的確發文是個人自由,不高興不要看,不過這種文章每次有新東西出來就是量大到不想看還是會出現,而且這是屬於版規內容 : 主題內容重複張貼,算是違規行為(檢舉是會經過審查的,既然有人檢舉成功表示這種文已經造成別人看版的困擾) 再來跟別人說不爽別看個人覺得有點過頭 一樣的東西不是不能發,不過發之前可以看看相似的文是不是版上有了,如果沒有或是自己對這樣東西有新的做法跟看法,而且有詳細的描述當然你可以發,不過如果大部分文章都是一樣的描述/立場 可以發在自己各版上就好 畢竟會去買這些東西就是為了方便,有新的東西嘗鮮,結果為了發一張沒什麼描述的照片文花更多時間拍照修圖打文章已經完全失去方便的用意,那不如自己動手做,可以去找找年代久遠的美食版文章,謾罵的留言以及文章幾乎是看不到的,為什麼現在會這樣看看文章的風格改變就知道~ 上來刷刷存在感,感謝勞力看完我廢話 果汁炸彈
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推一下=͟͟͞͞(๑•̀=͟͟͞͞(๑•̀д•́=͟͟͞͞(๑•̀д•́๑)=͟͟͞͞(๑•̀д•́ ٩
中央研究院 生物醫學研究所
推推
中山醫學大學
推啊~
匿名
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朝陽科技大學
這才是玫瑰奶茶啊 讚讚
淡江大學
裝茶的杯子好可愛❤(?
國立政治大學
推推 不管是奶茶還是理性發言
崇仁醫護管理專科學校
長庚科技大學 護理學系
這東西我覺得很不一樣XD 很特別ㄟ一點也不跟風啊
終於下班了 ( ´Д`)y━・~~ B1 B2 B3 B8 謝推 <(_ _)> B5 自己開始買了茶葉之後就幾乎不買外面的飲料了,都前一天煮好裝起來放冰箱隔天帶XD B6 這個是之前調酒器具商辦活動賣的 一個才80塊😆 B7 奶茶認真自己煮比較好喝!而且不難 這是美食版不是靠北版不可以亂開戰阿~ (阿如果這樣還能惱羞我也是沒辦法 B9 所以我有空該發個跟風系列,一樣的標題不一樣的東西之類的(?
今天有飲調課 我可以叫老師煮一次 Y(^_^)Y
國立金門大學
推 收藏囉 可以問果汁炸彈大大一個問題嗎? 請問版大有用過monin的糖漿嗎?
B11 哈哈 獻醜了,老師可能會有別的建議,不一定要照我的喔~ B12 有喔 Monin 我自己用過紅石榴 藍柑橘 香草跟焦糖 它的味道比其他普通的市售糖漿自然一點,不過這個價位能買得品牌也很多,表現也不錯,像法國的1883 Maison Routin . Teisseire 還有西雅圖的DaVinci都滿多人用的,可以慢慢找自己喜歡的,還有每個廠牌在不同面向的表現也都不一樣,有的可能水果比較好,有的可能是香草/榛果/花比較優異,我也沒用過很多~
1883 Maison Routin
Teisseire
DaVinci
東海大學 會計學系
猛欸
匿名
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國立臺灣師範大學
每次喝玫瑰奶茶都有一種戀愛的感覺😍
真理大學 應用日語學系
請問原po玫瑰糖漿哪裡可以買的到🙏🏻
醒吾科技大學 財務金融系
我也想知道 B17 💗
義守大學
酒鬼😂😂😂😂😂
元智大學
你是不是同學校的啊? 背景有點眼熟😂
龍華科技大學 觀光休閒系
這才是真正的玫瑰奶茶 推爆👍
其實糖漿我最推1883 單價也不高其實 Monin的我覺得只有玫瑰,布朗尼,烤布雷表現不錯其他都鳥鳥的 1883有很多特別的口味有機會可以去嘗試一下 最近爆米花糖漿終於進來台灣了(撒花 他們家的焦糖花生跟愛爾蘭奶油的味道我記得也不錯
B14 謝謝😅 B16 哈哈 單身魔法師如我不懂戀愛的感覺(X 不過好像很厲害 B17 B18 各大拍賣網站都找得到喔,實體店面這些店家應該也都是,如果要親自跑的話可以往烘培材料行找,不過不一定有進就是了,從網路看好可以確定有貨這樣
(貼比價網的搜尋結果沒有特定品牌跟廠商應該不算違規? 有違規再告知會刪除 B19 什麼酒鬼? 理性飲酒好嗎😂 B20 我知道你在說什麼XDDD 記憶力也太好 B21 自己看得到玫瑰跟奶茶的玫瑰奶茶😏 B22 糖漿坑跳下去可以準備洗腎囉XD
匿名
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嘉南藥理大學
我也是看到版上那麼風風火火的,想說是有那麼好喝膩,結果買來喝了一口,乾.....TMD就是化學的味道阿
B25 其實看一下售價跟內容物成本就可以想像味道了 一罐不到30 又要奶茶又要玫瑰怎麼可能用真的XD
嘉南藥理大學
B26就當作自己腦子抽了花小錢買教訓
B27 同品牌的東西待在架上最久貨源最穩定才是真正不雷的
東海大學
推理性👍👍👍
義守大學
好多酒🙈🙈🙈🙈🙈🙈 我 b19 朋友偶爾也會調酒但她家是n支 vodka😂😂😂😂
好羨慕好多酒😆😆 我買完沒多久就被自己調酒喝完了
B29 應那些檢舉太嚴厲批評太難聽的人要求大家來理性討論XD B30 哈哈 每個人都有喜歡的酒阿,我琴酒也放了8支😂 B31 每個月買個兩三支絕對比自己喝快啦XD
元智大學
B23 這樣就不小心知道你本人是誰了😂 因為我很愛滑二手拍 印象很深 基底酒先生😏
輔仁大學
感謝勞力 原po血肉迷?
B33 哈哈 沒關係啦,又不是故意洩漏的,這麼剛好被認到我也沒辦法 B34 沒有到迷? 不過是Metal 聽很兇就是了xD
中國科技大學 視覺傳達設計系
推~ 跟風的真的看到膩
國立臺灣大學 醫學檢驗暨生物技術學系
ㄍㄓ只能推推!
銘傳大學 廣告暨策略行銷學系
洗腎之前我可能要先酒精中毒
B36 B37 B38 感謝支持~ B39 哈哈 我還想說這麼晚誰不睡 那就洗腎順便換肝XD
那個時間還沒睡應該就是剛下班的調酒師了哈哈哈
僑光科技大學
B40 你真的好厲害 想跟你學調酒!(認真
B42 該怎麼教你呢😂 有需要的話之後發文作法部分我可以打詳細點