b6 是啊那是烤肉沒錯 但你以為烤好很簡單嗎? 原po是在問怎麼烤才會好吃的意思 你在那邊放上去 有腦都知道好嗎 薄肉片放上去只要上面那面有血水(牛肉不用全熟,就可以翻了 等個三秒左右就能吃) 肉排類的話一樣也是放上去等帶血水,像b5說的,熟了的時候?用夾子去觸碰肉的感覺,只要是扎實的感覺,可以用剪刀剪開,看肉的熟度能不能接受⋯等)