#手作 $1000吃12天的減肥料理

2018 年 7 月 12 日
其實不知道這樣在自己煮是算花很多還是差不多都這樣 但是跟外食比起來真的差超級多的啊啊啊 最適合我這種窮學生了QQ 尤其去台北讀書之後伙食費真的是用燒的 (雖然洗碗洗到有點小煩) 放一下我有記得拍的 如果有什麼意見都歡迎跟我說噢~ 我是廚房菜雞 新手中的新手
鯛魚豆腐 其實原本是要放冬粉 結果最後一刻才發現沒有只好臨時換成另外煮麵去配
烤蔬菜 0難度哈哈哈 不過烤胡蘿蔔真的難吃QQ
胡蘿蔔炒蛋 我超愛我媽做的紅蘿蔔炒蛋 可是自己做不出跟他一樣的味道😢
三味冷麵(泰式-油醋-泡菜) 其實原本只是想吃日式涼麵 結果發現醬沒了(對我都煮到一半才發現材料不夠 只好往冰箱翻看有什麼勉強能用的 意外湊到三種口味 不過擺盤真的是笑話😂😂😂擺給自己爽的 拍完照開吃就崩塌了
來張全景 對了還有沒獨照的杏鮑菇雞胸 為了擺盤的代價 吃完洗一堆玩 那餐我一個人結果從煮飯到吃完洗了10幾個鍋碗瓢盆
一直在猶豫這道要叫奶燉雞肉還是奶燉蔬菜😂
配上蛋跟吐司當早餐 半熟炒蛋好讚 還有很多忘記拍QQ 想當王美下輩子吧哈哈哈 平常真的是沒在進廚房 這陣子煮起來也是有點小心得 1.我動作好慢@@ 煮一餐到吃完快兩個小時 2.一個人的份量好難煮 真的難煮。而且我家不是只有我哦有爸爸媽媽弟弟 但是因為弟弟晚上有才藝課照我的速度根本來不及,他都帶著我弟出去吃 我爸更扯 聽到我要煮(我還問他要不要一起吃有很多哦) :不要(轉身拿鑰匙出門吃飯 靠北哦嗚嗚嗚嗚嗚 明明沒有很難吃啦 3.口味改變 對的自從自己煮之後就不是很能接受外面的食物了 我知道口味會變但是比我想像中的快好多 再廢話一下 這次決定親自下廚最主要原因是因為想要減肥 而飲食控制很重要,加上暑假比較有時間 不過有時候出門買菜買到一半還是會悲從中來(?) 一時不知道要吃/煮什麼、肚子很餓可是我又動作很慢、看看大家都不用這麼麻煩也不會胖... 心裡就莫名小煩小沮喪 有次想說真的吃一餐外食好了 結果發現吃習慣了完全無法接受外面的口味(重油重鹹) 最後還是乖乖去買菜XD
用雖然不是我做的 不過很可愛的迷你粽結尾 大家掰掰XD
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單純烤胡蘿蔔應該比較難帶出他的本身的甜味~ 建議你可以買油醋醬 烤完再撒一點上去提味 (或是單純的胡椒鹽、蒜鹽也很棒!) 或是一開始就不要切太厚 約是你圖片中的一半就可以了 還有一種方式是切一條一條配沙拉醬 就是一般國外吃沙拉條的吃法唷 像這樣子一根一根沾醬吃~
B5 我是參考這個 不過我食材有換 我的👇 鍋子裡依序疊入白菜、豬肉片、金針菇、豆腐、最後鯛魚片 放一些醬油然後丟進電鍋蒸熟就行 超級簡單新手友善 其實食材會變是因為冰箱剛好有所以就放了哈哈 原本底層要舖冬粉結果沒了-3-
共 14 則回應
單純烤胡蘿蔔應該比較難帶出他的本身的甜味~ 建議你可以買油醋醬 烤完再撒一點上去提味 (或是單純的胡椒鹽、蒜鹽也很棒!) 或是一開始就不要切太厚 約是你圖片中的一半就可以了 還有一種方式是切一條一條配沙拉醬 就是一般國外吃沙拉條的吃法唷 像這樣子一根一根沾醬吃~
B1 原來如此!謝謝你~ 這個沙拉看起來也好好吃 料要先燙過嗎還是吃生的?
這種沙拉條都是生吃 但你怕有蔬菜本身的菁味的話 你可以川燙30秒後撈起來 馬上泡進冰塊水裡 這樣他就是熟的 泡冰水能幫助他收縮,會形成脆脆的口感 大概泡個2-3分鐘再撈起來就可以了~
大仁科技大學 護理系
請問鯛魚豆腐你是怎麼做的呢?
B5 我是參考這個 不過我食材有換 我的👇 鍋子裡依序疊入白菜、豬肉片、金針菇、豆腐、最後鯛魚片 放一些醬油然後丟進電鍋蒸熟就行 超級簡單新手友善 其實食材會變是因為冰箱剛好有所以就放了哈哈 原本底層要舖冬粉結果沒了-3-
大仁科技大學 護理系
B6 謝謝
國立臺北科技大學 材料及資源工程學系
我覺得烤胡蘿蔔不錯吃欸 有點脆脆的哈哈
國立雲林科技大學 數位媒體設計系
量好少的感覺 感覺會吃不飽
那個叫奶燉雞肉佐蔬菜(好像很高級😂
B9 照片中的量真的很少 不過只是沒拍進去啦 一個人很難抓分量所以一次都會煮出很多 我也是大食怪那樣真的吃不飽XD B10 對欸 好聰明的名字😂😂😂解決我的煩惱
國立臺北科技大學 工業設計學系
建議烤蔬菜一定要放橄欖油~ 上面撒鹽跟胡椒就很好吃了 想升級可以刷上蜂蜜 或是最後再加一小塊奶油~(但就會貴一點)
正修科技大學 應用外語系
胡蘿蔔我都是放橄欖油+些許的鹽跟香料,就很好吃了。
原Po,最後的那個是水晶綜嗎?我在賣的耶~(歪了),那個熱量蠻高的喔~所以不要常常吃比較好,因為我自己端午節到現在吃太多,結果回不去了~~~~~