#推#文長#台北市 中山區 平價日本料理
2018年8月7日 22:49
第一次在這裡發文 就獻給這個無意間讓我入坑的
林森北路上 超佛心價日本料理
這個默默開了一年多 不太起眼的店家
真的是充滿熱情又很搞笑的地方
有來這邊看電影或愛吃日本料理的人
都可以來試試他們家呦 ....
個人真的覺得比起x鮮好太多了....
直接進入正題
來看一下他不起眼的外觀
不起眼的 日式木質裝潢
真的是低個頭滑手機就會錯過的店😂
接下來就是重頭戲 讓我入坑的這些餐點
綜合刺身五種 210
👉天使蝦 鮪魚 鮭魚 旗魚 花枝
這種蝦類真的很怕吃到那種沙沙的 稠稠的 味道重的
但他們家的真的很新鮮 又很彈牙
鮪魚的切的很大片 超過癮的真的👍
鮭魚油質很夠 吃起來真的很香
旗魚的話 筋就有點多
花枝不會有漂白水味
味道上蠻見仁見智的 有人愛那個味道 有人不愛
海膽軍艦109
👉這次幸運的吃到日本進口的海膽
一點腥味都沒有 但師傅有說 海的東西不好捉摸
不一定每次都是同一種海膽 但他們還是會把關 不好的海膽 絕不放上檯面!!!
炙燒鮭魚握壽司45
👉中規中距的日式美乃滋醬
但裡面有伴明太子 口感加分😂
炙燒牛肉捲 139
👉牛肉燒的熟度剛好是我最愛的那個熟度
裡面捲的是 蟹棒 小黃瓜 玉子燒
真的蠻喜歡他們家淋的那個醬 甜甜的但不會太膩
鮭魚細卷
👉蠻一般的 捲物
就是那個鮭魚 很新鮮 油脂很不錯
醋漬鱈魚肝
👉他們家是用 眾所皆知的老船長牌鱈魚肝
不同於別家店的是 他們會稍微炙燒過
我就是看到師傅們在做別人的 被香氣煞到😂
上面是他們特製的辣蘿蔔泥 淋上自製的水果醋
下面鋪的是不會嗆人的洋蔥 整個就是超完美的組合
讓吃就會膩的鱈魚肝變成再來一份的完美小菜😂
👉牛丼(附味噌湯)109
這個蠻適合小資族的
中午來一碗這個不會太傷本 又吃的很飽
對 本人中午都是來一碗這個😂
他們家的牛丼跟外面口味不太一樣 非常下飯😂
牛肉份量很多 不會有肉吃完飯一堆的尷尬😳
鰻魚丼(附味噌湯)249
👉 他們家的鰻魚真得 很大片....
雖然不是肥前屋這麼專業啦 但我覺得誠意夠😂
味道也是很夠 👍
炙燒鮭魚捲109
👉 登登登登 師傅說這是他們家招牌
外面窗口也熱銷的 top 1 真的是每到必點的👍
其實內容物跟牛肉捲一樣 就是上面是鮭魚
但因為他們家鮭魚油脂很夠 燒出來超香超好吃😋
炙燒三貫
有些單點的壽司🍣
👉這個大犒賞自己的 真的
每一顆都是師傅現握的 等再久我都願意真的....
他們的干貝 燒出來是有香氣的
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好啦 就以上了 怕太多 大家懶得看了
如果有興趣 再補上一些 去用餐的照片
他們家師傅 很好聊 每個都很熱情很幽默
去了幾次 他們還會記得你的喜好
當然也會有...熟客專屬的隱藏版
(噓...師傅說不可以宣傳🤫
食材新鮮 CP值不錯 👍 平價但不失精緻
入坑之後 真的就不會再去 爭x那類的吃了
真的吃得出差別.....
下次 會去吃他們家的無菜單 上次看到隔壁桌
1000 元 那個 澎湃的程度 超划算的...👍
根本外面一倍的價值 ....








