#圖 惡魔蛋

2018年8月25日 13:20
惡魔蛋
很簡單好吃又爽口的一道料理😋😋😋 很適合野餐 前菜 開胃👍👍👍 兼具美觀與美味的🙆🙆🙆 一道顯露廚藝的料理 做做看讓大家驚艷吧🤘🤘🤘 材料: 雞蛋>>>>>>6顆 鹽巴>>>>>>2克 美乃滋>>>>>>30克 黃芥末>>>>>>1茶匙 白醋>>>>>>1茶匙 胡椒>>>>>>適量 百里香>>>>>>適量 紅椒粉>>>>>>適量 做法: 1.冷水加1大匙鹽 放入雞蛋 大火煮滾
2.水滾了之後 翻動一下雞蛋 讓蛋黃在能保持在中間
3.轉小火 煮10分鐘
4.沖冷水至涼
5.去殼
6.切對半之後 取出蛋黃 小心蛋白不要弄破
7.蛋黃壓碎後 過篩
8.加入美乃滋 黃芥末 醋 鹽巴 拌至滑順
9.放入擠花袋中 擠進蛋白中 沒有擠花袋可以用湯匙放
10.灑上紅椒粉 胡椒 百里香 11.可以搭配番茄醬一起吃 完成 獻上 惡魔蛋
希望大家喜歡😏😏😏 如果有喜歡的話 歡迎大家追蹤我的ig或是fb
我都會po自己做的東西 謝謝大家💃💃💃 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 底下是我的食譜總集喔 woody的食譜總集🍴 #圖 #食譜 - Dcard
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熱門留言
宏國德霖科技大學
我不太想追蹤你的ig或fb . . . . . 追你比較實在
B4 我看前半段難過了一下 看後半段我笑了哈哈
中山醫學大學
快來吃老奶奶做的惡魔蛋
共 78 則留言
國立臺灣師範大學
簡單好吃的增肥料理(=゚ω゚)ノ 沒
我想問問你怎麼分別新鮮的食材> <
中山醫學大學
快來吃老奶奶做的惡魔蛋
宏國德霖科技大學
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巧達不喜歡
我以為只有海綿寶寶裡才有惡魔蛋🤣
B4 我看前半段難過了一下 看後半段我笑了哈哈
宏國德霖科技大學
B7 躺在旁邊耍廢給你餵比較實在😘
國立臺灣大學
嗚底你什麼時候才要嫁給我嗚嗚嗚嗚
國立高雄師範大學
為什麼煮蛋的時候要加鹽?
B9 我怎麼不記得妳是誰哈哈 B10 冷水煮跟加鹽巴可以防止蛋殼在煮的時候破裂 水煮蛋會比較好看
明新科技大學 電子工程系
可以認識你?😂
中信金融管理學院
可以不要加黃芥末嗎哈哈?
聖約翰科技大學 數位文藝系
我們家是叫魔鬼蛋,做的時候是加巴西里一起拌在蛋黃裡面,也超好吃😋
國立勤益科技大學 電機工程系
現在看到好餓想吃⋯⋯
缺不缺試吃員(夠了##
懶人如我QQ 煮完水煮蛋就懶的用蛋黃的部分了 我還是吃水煮蛋就好⋯⋯
好厲害👍🏻
看起來好好吃! 是說我在看材料的時候把雞蛋跟鹽巴不小心看成了雞巴🤦🏻...
看到惡魔蛋秒想到B3的那一句 笑死😂
國立高雄第一科技大學
想要應援B4❤️ 在一起在一起!!!
逢甲大學 會計學系
對我這種肥宅來說太麻煩了,還是乖乖吃水煮蛋
匿名
這則留言已被刪除
2018年8月26日 12:29
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
國立成功大學 法律學系
缺女友嗎?
家裡缺貓嗎?會偷吃食材的那種😂
德明財經科技大學 會計資訊系
B3 你怎麼自帶音檔🤣🤣
原來蛋黃可以過篩成這樣🤔 覺得神奇
b3 b6 我因為看到標題點進來 這不是海綿寶寶裡出現的料理嗎😂
高中家政老師說 把蛋黃拿出來再放進去很好玩嗎..
缺室友嗎
我記得巧達裡面有一集也有這個料理😂
有什麼好用的剝蛋殼技巧嗎? 蛋白每次都被我剝的坑坑洞洞😢
B13 可以改番茄醬哦 B19 我笑很久哈哈 B25 我沒有養貓 倒是很想養 B27 要大力壓過去 或是多過篩幾遍 B30 我住家裡 B32 泡冰水會更好撥喔
我只會泡麵
正修科技大學 時尚生活創意設計系
所以我說那個雞蛋跟鹽巴可不可以不要打在一起..
娶我好不好
所以訂婚日期決定好了嗎baby♡♡♡
國立暨南國際大學
不奢求你娶我.... 換我娶你可好?(。◕∀◕。)
其實你有卡稱⋯⋯
愛下廚的男人都是好男友 好老公 好爸爸
我想問這個冰起來,吃起來也不錯嗎~~
嘉南藥理大學 老人服務事業管理系
當你另一半一定很幸福😌
娶我,我有帶嫁妝來(大誤
原來我的男友在這,趕快跟我回家呀!
B3 肥肥小妹 老奶奶知道你在這裡ㄛ 我聽見你肚子咕咕叫的聲音嘍
國立屏東科技大學
不吃美乃滋的話,可以用什麼代替嗎?
輔仁大學 數學系應用數學組
簡單嗎?? 是很簡單 但是我就是討厭挖蛋黃 有夠麻煩 我是喜歡+美乃滋+酸黃瓜醬啦 再插個2片小黃瓜當翅膀
煮之前先用圖釘扎一個洞、煮完沖冷水可以更好撥殼吧
B35 雞 蛋 鹽 巴 我有分開寫一點了 這樣有好一點嗎 B41 冰起來會很爽口 B46 可以用鮪魚罐頭 B48 我學起來了 謝謝你
正修科技大學 時尚生活創意設計系
B35 好多了(喂