世新大學

#鼎泰豐 #真的嗎 # 請問

2020年2月20日 16:49
轉自郵件
--------------------------------------------------------------------------- 郵件內容: 強調品質的鼎泰豐,給消費者的「安心宣言」寫著:「視每位顧客為家人,不進不良的原料、不加不良的食材」。但現況卻是:一盤要價290元的蛋炒飯,用的竟是殘虐母雞身心、國際間已逐步淘汰的「格子籠」雞蛋。 格子籠蛋雞一輩子被囚禁在約A4大小的籠子裡,狹窄的空間迫使牠們互相踩踏,剝奪母雞渴望安全就巢產蛋、沙浴洗澡、高處棲息、展翅梳理羽翼的天性。每天有上萬隻母雞因鼎泰豐的選擇而受虐,在不見天日又擁擠不堪的鐵籠中成為產蛋機器。 「非籠飼雞蛋」是能保障消費者健康與動物福利的食材,更是全球餐飲業的重要趨勢。世界各地有數百家公司已摒棄格子籠雞蛋,包含雀巢、聯合利華、萬豪國際、希爾頓、Sodexo等全球國際集團,皆相繼作出全面使用非籠飼雞蛋的承諾。連中低價位的連銷速食、快餐店和美國監獄,也開始逐步摒除格子籠飼雞蛋。 鼎泰豐並非不了解格子籠雞蛋是不人道且過時的產品,鼎泰豐的英國門市早已開始使用100%的「非籠飼雞蛋」。遺憾的是,鼎泰豐拒絕在其他國家採用這些相同的基本標準,持續提供全球各地的消費者格子籠雞蛋,更無視支持他們邁向國際的台灣消費者。 鼎泰豐身為餐飲業精品指標,卻一再欺騙消費者,迴避企業社會責任。請消費者莫讓企業犧牲自身與動物的身心健康,一起要求:「鼎泰豐,重視動物福利,給我非籠飼雞蛋!盡速作出全球全面使用非籠飼雞蛋的承諾!」 請在連署書上簽名,告訴鼎泰豐--除非停止使用「格子籠雞蛋」,不助長虐待動物的行為,否則您將不會去他們的任何餐館。 --------------------------------------------------------------------------- 真有這回事? 我上禮拜才吃過的說……
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中國文化大學
B1 我覺得應該不能說是只針對鼎泰豐而已 是因為有其他國家的鼎泰豐門市先做了表率 而在台灣 鼎泰豐算是知名餐飲品牌 相較之下也會希望台灣門市更進 結果台灣門市拒絕了 因此才促成了這個連署
題外話 鼎泰豐炒飯比外面隨便一間炒飯都難吃 怎麼那個多人推啊? 雖然排骨還不錯 但蛋炒飯真的很母湯
國立高雄餐旅大學
台灣餐飲企業那麼多要不要通通打槍 只針對鼎泰豐覺得無言🙄
共 75 則留言
國立高雄餐旅大學
台灣餐飲企業那麼多要不要通通打槍 只針對鼎泰豐覺得無言🙄
中國文化大學
B1 我覺得應該不能說是只針對鼎泰豐而已 是因為有其他國家的鼎泰豐門市先做了表率 而在台灣 鼎泰豐算是知名餐飲品牌 相較之下也會希望台灣門市更進 結果台灣門市拒絕了 因此才促成了這個連署
題外話 鼎泰豐炒飯比外面隨便一間炒飯都難吃 怎麼那個多人推啊? 雖然排骨還不錯 但蛋炒飯真的很母湯
國立臺灣大學
真的嗎?我覺得排骨蛋炒飯真的很好吃 蝦肉煎餃也是 從小吃到大 是吃回憶的
國立屏東科技大學
看成虐待雞蛋(o_o)
景文科技大學
乾賣那麼貴還不對雞好點
僑光科技大學
B3 我覺得鼎泰豐吃起來真的很普通 不懂為什麼那麼多人愛🤷
龍華科技大學
抱歉... 我的眼睛只往水團看
原 PO - 世新大學
B8 抱歉害你焦點錯誤
國立臺北教育大學
B3 我也覺得.... 而且小籠包有個肉味(不是很愛!
那為何不直接從源頭就先阻止蛋商以這種「不人道」的方式飼養雞呢?
景文科技大學 餐飲管理學系
何況那些蛋也是政府核可的
國立虎尾科技大學
我好俗沒吃過鼎泰豐 看完之後應該也不會去吃了哈哈
我是覺得吃個蛋炒飯 290 都是盤子
我也有收到欸... 但覺得怪怪的,就直接忽略( ´・ᴗ・` )
根本不相信這種文章🙄️ 前陣子不是才說摩斯漢堡也是 人家摩斯不是也提出了證明
國立高雄應用科技大學
你們是期待這些雞要住Villa 還要聽莫札特的音樂才會健康是不是
我很愛吃鼎泰豐欸🤣
怎麼我在高雄隨便買炒飯都油到靠北 B8 跟我注意的點一樣.
國立臺北商業大學
吃素更好~ 就不會有任何動物受到虐待
原 PO - 世新大學
B19 失敬失敬
吵死了 吃素再來說
哈哈哈哈哈哈 全台灣一堆餐飲企業都用跟鼎泰豐一樣的雞蛋啊 因為鼎泰豐比較有名就拿他開刀喔😂 外面路上還不是一堆打著使用鼎泰豐指定麵粉的包子店嘛🤷🏻‍♂️
為什麼要吃兔兔?
餐飲業都是飼料籠雞蛋... 這不是常識嗎
可是我真的覺得炒飯好吃!粒粒分明
好想喝酸辣湯吃小菜
國立臺北藝術大學
B3 真心不服 我覺得超好吃
小學一年級觀光的金雞農場原來是虐待嗎😭
並不是照上面說的哦~ 目前只有蛋花湯是使用平飼動福蛋 其他的蛋都是使用國家CAS認證的雞蛋 -在鼎泰豐任職的實習生-
B30 推!
其實要怎麼虐待我都沒差 眼不見為淨 好吃就好 真香
國立臺中科技大學
口味這種東西見人見智
我覺得蛋炒飯很好吃耶 我也愛酸辣湯跟紅油抄手 但我朋友覺得紅油抄手很普 只能說每個人口味都不一樣啦
國立宜蘭大學 生物技術與動物科學系
現在非籠飼雞成本還是很高啊,如果用了消費者嫌貴不買單,你當那些商人是什麼良心事業膩?
正修科技大學 化妝品與時尚彩妝系
我也收到了。也連署了 給生蛋的母雞有良好的環境生蛋是必須的。 我ˋ親戚家的養雞場都讓雞到處亂跑的。
B34 喔我也愛紅油炒手 他們家的醋有夠好吃
B35 客群不同 會有善良、愛護動物的人願意花這個錢
我吃爽就好 明天來吃鼎泰豐
B3 我覺得超好吃的啊 從小吃到大😂 每個人口味不同吧
實踐大學 餐飲管理學系
一推正義魔人最好蛋餅也不要吃了
匿名
這則留言已被刪除
2020年2月22日 01:17
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
其實鵪鶉蛋也是這樣...
B28 +1 我比較好奇他說哪裡的炒飯可以贏鼎泰豐??
說他們蛋炒飯好吃的是不是第一次吃炒飯
蛋炒飯明明超好吃
b3 你沒跟服務員要胡椒粉(鹽)吧 他們胡椒鹽超對味的,加下去好吃到爆耶... 但沒加真的是非常之普的炒飯 可說是無言(鹽)炒飯?
鼎泰豐的排骨乾乾的 我真的覺得便當店的排骨比他好吃
蛤我覺得蛋炒飯很好吃欸 當然不可能當三餐在吃啦 但久久去鼎泰豐的時候一定會點一盤
我就不慢慢標了 我是B3 為什麼說鼎泰豐炒飯難吃 可能每個人口味真的不同 我太肯定了 但是一個200up的炒飯 調味料跟料用得這麼吝嗇真的母湯 而且裡面有蛋但是整體卻沒有蛋香 他清淡到像在吃炒白飯(對高齡者來說 不過蔥有稍微加分啦 不過如果你很少在吃炒飯 覺得好吃真的可以理解 下面推薦幾間不錯的 高雄海慶海鮮餐廳的每種炒飯 什錦炒飯讚 櫻花蝦炒飯讚 墨魚炒飯還沒吃過 有粒粒分明 調味也夠 有炒飯的感覺 熱炒店價位炒飯 逢甲附近的炒之霸也不錯 中價位炒飯 鮭魚炒飯讚 蛋香有 也粒粒分明 也不至於太油 煎蛋也不錯 在鼎泰豐吃一盤來這裡可以吃兩盤 再加個小菜 推