疫情期間,待在家做400次咖啡吧☕️

3月31日 18:24
最近疫情的關係沒辦法去咖啡廳 身為咖啡控的我在家做了韓國最近很流行的400次咖啡 做完上傳照片的時候 連韓國朋友都訝異我怎麼會知道這個🤣 作法簡單 材料易備 外觀不輸咖啡廳又好喝 每個人都能上手(前提是手臂要夠有力🤦🏻‍♀️) 材料:即溶咖啡、糖、熱水 這個咖啡本身就比較苦 如果怕苦可以再多加一點糖 作法:以1:1:1的比例去攪拌 我是用圖片中的小量杯 大概30cc就可以打出很多咖啡奶泡了 有攪拌機的話最好 沒有的話像我一樣用湯匙也行 但是我打了快半小時才完成 手差點廢掉⋯⋯ 直到變得跟奶泡一樣 濃稠狀的就可以囉 挑選自己喜歡的杯子倒入牛奶 再將咖啡奶泡輕柔的放置杯頂 綿密似雲朵的奶泡跟分層清晰的樣子真的很療癒☺️ 我也有看到韓國youtuber是先放冰塊再放咖啡奶泡最後才加入牛奶 攪拌起來也很漂亮~ 成功之前我失敗了兩次 第一次沒看清楚 我以為是用磨好的咖啡粉 結果打到一半發覺不對勁怎麼都是渣渣 切記是「即溶咖啡」 第二次打到一半起泡泡但沒有變濃稠的跡象 看youtuber做的好像都沒有起泡泡 開始懷疑自己是不是水加太多 又重做一遍 後來發現其實起泡泡是正常的 (所以說應該相信自己⋯) 做的時候簡單錄了一段影片給大家參考🤎
熱門回應
好厲害😂防疫期間大家真的變各種料理大師
共 35 則回應
國立宜蘭大學
原來這個糖那麼多😅
中國科技大學
請問不加糖的話一樣可以打得起來嗎🤣
好厲害😂防疫期間大家真的變各種料理大師
B1 真的 但是喝起來還好~那個即溶咖啡本身很苦😖 B2 我剛剛去查了一下 可以!有人用熱牛奶取代糖跟熱水一起打 妳可以試試看☺️
B3 哈哈哈把家裡當咖啡館的概念🥺
中國科技大學
哇 太感謝原po的影片了 明天再來試看看,到時再跟妳分享成果🤤❤️❤️❤️ B4
中國文化大學
請問可以用手磨咖啡粉嗎?
B6 期待妳做出來的成果🥺 B7 手磨咖啡粉應該不行~它沒辦法融化😣
國立臺北商業大學
手好好看(重點誤
建議一天最多喝一杯 這個咖啡因過量 一般一杯速溶咖啡的量是2-3g
看到新聞有人喝太多送醫院 不知道是真的假的
國立虎尾科技大學
請問用濾掛式咖啡濾出來的黑咖啡加糖打得出來嗎? 謝謝:)
南亞技術學院
我覺得還好...跟我媽各喝一口就被晾在那邊了😂 但無聊真的可以試試看~~畢竟好上手(電動攪拌機萬歲!)
我用咖啡機做的濃縮咖啡+ikea打泡器打了三分鐘加進來長這樣^_^
想請問打半小時是不間斷嗎🤣🤣😄
請問濾掛式咖啡可以嗎
南臺科技大學
歪樓問背景音樂謝謝(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
我覺得你可以開頻道紀錄生活ㄌ看這種影片好療癒♡
B9 謝謝妳🙈 B10 謝謝妳的提醒~我也有看到說喝這一杯對於喝四杯黑咖啡 咖啡因含量真的很高⋯ B11 天啊!任何東西還是適量好😣 B12 B16 我剛剛查了一下 還沒有發現這種作法 這個影片有說到目前好像只有即溶咖啡可以 因為那種的水分太多了也打不起來
B13 真的個人喜好不同🤣🤣 B14 好像用即溶咖啡才會最成功🥺 B15 對!幾乎是不間斷 我打完換我妹再換我哈哈哈哈哈哈
B17 Lonely Like This Moon by Kicktracks🤍 B18 聽妳這麼說好開心~~~謝謝妳🥰
我覺得蠻好喝的! 這幾天在家防疫也有自己做
怎麼都沒人說原波手超漂亮的🥰🥰🥰
德明財經科技大學
那個糖該不會是星巴克贊助的ㄅ
B22 哇!好美的分層還有ikea的杯子(重點誤) B23 謝謝妳~~~🥺🥺🥺 B24 不是啦哈哈哈😝
德明財經科技大學
那有點拿太多囉😅 糖是提供給有需要的人
B26 這是之前買很多次留下來的 不是為了做這個而拿的哦~因為家裡有些人喝咖啡不加糖☺️
德明財經科技大學
我只是想表達避免資源浪費 留給有需要的人 用多少拿多少 如果早就知道喝咖啡不加糖 可以不必拿 好啦抱歉我管太多了😛🤭
國立臺中科技大學
我覺得滿好喝的~ 而且也有成功~
國立政治大學
星巴克才不在乎你拿那幾包糖 更何況不是沒消費或一次拿一堆