#高雄 人生一定要追一次的餐車美食(1)
2020年5月1日 23:30
行動餐車,是近年來最流行的一種飲食文化
馬路旁的轉角處、大小巷弄間、各式性質的市集
哪裡有適合的地點,哪裡就有他們的身影
小小的一臺餐車
承載著得卻是他們大大的夢想和堅持
接下來就來看看有哪些推薦的吧!!
📍厚厚一片(左營店)
👉都叫厚厚一片了,可見他們家的吐司有多麼厚實,外層被烤得酥酥脆脆的,內裡卻很柔軟。
📒這個口味是花生起司麻吉,花生醬很濃郁又香甜,趁還是熱得時候切開,還會像瀑布一樣流下,配著起司鹹甜交織得感覺真的超好。麻吉也很軟糯,邊咀嚼邊有甜甜的香氣會散出來。「書不一定要讀厚厚,但一定要吃厚厚」!!
📍This ball手燒鬆餅球
👉他們家的鬆餅球,堅持使用自製鬆餅粉,且絕不加水、純鮮奶製作而成。吃起來很濕潤又紮實,從口感和那個香氣上,完全可以相信是純鮮奶製得。
📒這個口味是漂亮莓仔,人如其名,拍起來是不是真的很漂亮啊~不只漂亮,上面的醬汁也是「來真的」的莓果,酸甜澀都能在裡面嚐到,鮮奶油也是很輕盈的那種喔!!這麼漂亮的莓ㄚ不追可以嗎?!
📍戀楓義式窯烤披薩
👉大家餅皮喜歡吃鬆厚的還是薄脆的呢?這家剛好可以一次滿足你兩個願望,他們家的餅皮剛好介在這兩者的中間,還有窯烤過獨有的焦香。
📒這個口味是美式夏威夷(大)起司是整個像不用錢一樣鋪好鋪滿,保證可以達到你想要的牽絲效果,裡面的鳳梨很甜、火腿很多汁,咀嚼時還會有麵香一直竄出來。義大利人不吃夏威夷沒關係,但我們是台灣人就是要吃啊!!(沒有啦他們家還有很多口味)
📍豪豪抓餅
👉喜歡吃抓餅的原因,無疑就是為了他層層褶皺帶來的層次感,他們家的外皮很酥脆帶有油香,越下層則越柔軟,整體上不油膩又很有層次感。
📒這個口味是燻雞蛋蛋(好其實看不出來QQ)但是裡面燻雞的煙燻味非常夠,鹹鹹的醃料是我非常喜歡的味道,而且他們家時不時會推出新的限定口味,這次錯過就不知道哪時候才有了啊😭
📍只有粉圓
👉你是不是有在市面上遇到過那種,咬下去卻有種皮肉分離感的粉圓?!你是不是有遇過那種開心咬下去的瞬間,結果心卻硬得跟什麼一樣粉圓?!(要說有,不然我很難接下去QQ)如果是這樣那你一定要吃只有粉圓!!!
📒這杯是手炒黑糖鮮奶粉圓,她們家的粉圓軟軟的但是卻很Q,而且她們用得是真的「鮮奶」所以喝起來很清爽不會膩,很適合夏天來一杯舒緩你的心情。「這裡什麼都沒有,只有粉圓QQ的」她們的粉圓你們一定不會失望。
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好啦今天就先分享到這裏~
因為餐車時間、地點皆不固定的緣故,所以也就沒有把詳細資訊打出來。但大家不妨追蹤和關注他們的ig,相信這樣你也一定能追到你心目中那輛餐車的!之後也會陸續上來跟大家分享,可以期待一下😊
📢最後呼籲:美味值得您的等待,請體諒餐飲業的辛苦,多一份耐心和期待感,才能有更好的消費體驗及賞味的心情喔!!
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