澎湖觀光食記-下篇(內有仙人掌果實)

2020年8月1日 21:04
前情提要
下篇~~來嘍。
第十一家:三哥雞排 皮的口感很特別,把傳統跟脆片做了融合;雖然蠻容易皮肉分離的,但皮是蠻好吃的,肉的肉汁很多;咬起來有淡淡的酒香味,我對這個雞排有那麼點著迷。
第十二家:ㄧ品無煙燒烤 蚵仔蠻大顆的,雖然海味蠻重的;但也蠻新鮮的,只是有些會不跟你開口笑;蝦也是好吃的,軟甜軟甜的。 老闆很不錯,換位子也沒有給臉色看;還會不定時出現蒸鮮蚵,當天的海鮮粥也很鮮甜。
第十三家:二馬豆花 口感比較鬆散,有點接近嫩豆腐;豆香味算不差,花生蠻香的;黑糖湯底不太甜,整體算是蠻剛好的。
第十四家:二姐海鮮(在二崁聚落吃的) 海膽生吃真的好好吃~~甜度非常明顯也完全不腥,是個昂貴又迷人的海鮮。
第十五家:藍媽媽仙草 仙草真的蠻濃的,整個仙草冰有滿滿的仙草味;仙草吃起來也超級嫩,咕溜咕溜的。 配料也都很好吃,該Q的都有Q;芋圓的芋頭味能吃到芋頭香,整體都不會太甜膩。
第十六家:益膳堂藥膳蛋 跟茶葉蛋的差異沒有到很大,我可能嘴笨;我沒有吃到藥膳的味道,不說是藥膳蛋⋯我真的以為我在吃有點乾的茶葉蛋。
第十七家:江巷仔內的風茹茶 我在澎湖的時間,幾乎天天買風茹茶喝;但是一直忘了拍,剛好在吃冰有;就拍了照,風茹茶味道像淡淡的青草茶;這是我唯一想到最接近的味道了。
第十八家:牧羊人咖啡 我點了杯黑咖啡跟風茹茶結合的特調,但我沒有喝到風茹茶的味道;都被黑咖啡的味道給改過了,有點可惜。 拿鐵的部分,是屬於奶香味的咖啡。 吃的部分就到這完結了喔~~ 以下是伴手禮篇,黑糖糕可能只有文字介紹;請見諒。
第十九家:盛興鹹餅 真的名符其實的餅,在嘴裡會有胡椒香;紮實的一塊餅。
第二十家:正一花生酥 花生的味道很香,也不會有油膩感;就是太甜了,甜的差點蛀牙的那種;跟金門貢糖餅,這個的比較鬆散;金門的貢糖比較硬實。
第二十家:望安爆米花球 這個真的太硬了,口感整個很乾;吃完一個嘴巴好酸。
小小花絮:仙人掌果實 這是個不便宜的水果,吃起來有微微㣲的酸味;味道是淡味版的白色火龍果,籽多的程度比西瓜還誇張!這真的還是吃製成品就好,當水果真的很嗯湯;不過⋯如果想玩吐籽大賽⋯不妨可以買來試試啦(笑) 最後,我是買了媽宮的黑糖糕;因為試吃了好幾家之後,家人覺得這家不甜也有Q。 水月堂的部分黑糖味真的很濃,但是太甜了。 黑妞的黑糖味稍微沒那麼重,但很Q嚼起來也香。 御品家原本也是選項之一,但後來試吃後家人還是喜歡媽宮。 本次食記就到這了,下篇再見嘍~~~~~ 大家一起交流互相討論~~這都是我自己的感受。
愛心
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