超好吃的蛋糕塔店

2021年10月27日 17:01
我是個常常吃幾百塊蛋糕的人 作為一個口味挺挑的人這家價位大概120上下的甜塔店對我來說簡直又好吃又便宜 最近發現了一家超級好吃的甜品店 叫做:古斯塔·亨利 Gustave & Henri 地址:114台北市內湖區金湖路34號
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以下是他的菜單
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先來介紹第一個甜塔好了 檸檬塔 塔皮內的檸檬奶油吃起來非常紮實,而且酸甜比例拿捏的剛剛好,不會說是那種嗆喉的酸,而且檸檬味很香,配上外面富滿奶油香的酥脆塔皮,真的是極其美味。
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下面這個其實就是檸檬塔外加上面有一層蛋白糖霜而已,說實話我自己吃起來覺得有點沒必要,因為一口連著吃下去其實根本吃不到蛋白霜的味道,蛋白霜好像就是個隱形人一樣,彷彿自己好像多買了檸檬塔加上西伯利亞高山純淨有熱量的空氣,不僅加了10塊還加了熱量,單點檸檬塔就行了,這個皇家檸檬上面的蛋白霜並沒有店員說的:阿~檸檬塔比較酸,皇家檸檬比較甜(並沒有)
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這個草莓輕乳酪簡直絕了,淡淡地乳酪香配上乳酪底層的草莓醬,還有它一如既往好吃的塔皮,真的要買一個來嚐嚐,因為這是最能凸顯出古斯塔做塔皮的專業,整體味道溫和且乳香濃,我一般都會順便去路易莎點一杯黑糖小農鮮奶來配,真的很好吃 果醬跟乳酪真的絕配(它的果醬不會太多所以不會太甜)
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巧克力塔 吃了前面兩款後巧克力塔其實就有點遜色了,不是它的內容物啦,它的內容物是比利時嘉寶莉巧克力中層是70%巧克力慕斯下層是差不多0.8公分的覆盆子慕斯,內容物很好吃,但是它的塔皮!!它的塔皮就沒有奶油香(哭)我真的很需要奶油香,如果你一次買兩款,一款草莓輕乳酪一款巧克力來比較,你真的會對它的巧克力塔皮很失望
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剩下的我就沒吃過了,總體這家就一個字 推!!!!!! 以下是其他甜塔的近景
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