英國愛丁堡吃什麼

8月1日 08:29
雖然都說英國食物不怎麼樣,但還是吃得到好吃的食物的,但可能大多數都不是英國菜( ´▽`) - Contini George Street Starters - burrata
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這間是義式料理,平常burrata都是配青葡萄,沒想到配西瓜更清爽,加上burrata的濃郁,好吃的剛剛好。 Pasta - Contadino
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目前為止吃過最蘑菇的pasta,蘑菇香味濃到放入嘴巴前就衝進鼻子,真的有驚艷到,但要趁熱吃完否則奶油香氣會變油膩。 Dessert - Tiramisu
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第一口下去驚嘆:天啊天啊居然不甜,我真的在英國嗎!而且酒香味特別突出,咖啡味又帶著焦香,是真正的提拉米蘇,不像一般在台灣吃到的只是咖啡味蛋糕。 環境舒適,裝潢特別,層高很高。大概就是下面照片的風格,壁畫很漂亮,但沒有拍環境照,把臉馬掉大概感受一下吧。
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———————————————————— - Kanpai sushi Snow crab Vulcan
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涼拌蟹肉配上柚子醋剛剛好,永遠的前菜 以下簡單粗暴,就是很好吃,不需要過多介紹
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Black dragon roll
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我超愛鰻魚飯,只要菜單有我一定點!看看那個光澤,我們本來只點了鰻魚nigiri,好吃到直接加點一份dragon roll。 給大家看看它們的光澤
唯一美中不足的地方就是蘇格蘭鮭魚沒有我在台灣吃到的肥,但還是新鮮好吃的。 ————————————————————— - the grain store 終於是好吃英國菜了,算是創意蘇格蘭菜。我沒拍菜單,網站菜單沒更新,所以我也不知具體菜名sorry~ 前菜:煙燻鮭魚
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黃瓜和甜菜根都是醃過的,配上煙燻鮭魚剛剛好,份量拿捏的很好,再多吃應該會膩。 主菜:鴿子
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肉大概五分熟而已,但完全沒有腥味,口感就像牛肉,底部是奶油馬鈴薯泥,外圍是酸酸甜甜的蔬菜,好好吃🥲!它讓我對鴿子有了好印象hh 主菜:魚排
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魚排煎到外層是酥脆的,但肉還是很多汁不會乾,中間是奶油馬鈴薯泥和菜,最特別的是外面是葡萄柚醬汁,從沒看過葡萄柚入熱菜,但真的不錯欸。 點心:草莓醬布丁
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Sorry~菜名我都取好爛,但真的好吃,主要是這布丁也不是很甜,草莓是燉煮過的,不會太爛剛剛好,上面是酥餅(棒),總之,推! 它位在維多利亞街,超不起眼,入口是店跟店之間通往二樓的樓梯,裝潢是傳統蘇格蘭石磚房,沒有另外內裝,一樣忘記拍照了,取個官網照片給大家看。
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Photo from grainstore-restaurant.co.uk 吃飯是件大事,是眼口鼻三層感受,好的裝潢氣氛與環境是可以讓食物更美味的。 先這樣,之後有機會再分享其他的。 日常隨筆
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