What’s in my room 三坪小套房的DIY小廚房

5月22日 15:52
(更:謝謝大家喜歡,文章末端有回答比較多人重複問的問題,就不一一回答了!) ————————— 如果租屋預算不夠 租不起有流理台的套房的話 還是可以自己搭一個小廚房的! 我住的地方其實超小(加廁所三坪) 但我自己還是比較喜歡自己煮 (下班後唯一樂趣嗚嗚🥹) 所以決定還是省一點自己搭一個就好! 下面就是我整體廚房的規劃 跟一些在這裡煮出來的料理!
這就是我主要的工作區! 當初挑這個架子的時候挑蠻久的 (瘋狂逛蝦皮) 因為想到這邊不會住太久 所以不想買那種搬的很重的三層櫃 最後看到這個可以折疊(搬家方便) 還有滾輪(清潔方便) 而且我的身高160檯面高度剛剛好 (不需要彎腰克難煮菜,放窗戶下也很剛好) 最後就決定是他了!
(取用賣家圖片)(折疊示意圖) 可以折疊而且不會太重真的覺得讚讚!
小廚房全景! 包含冰箱就是我的小廚房全景圖了 (那個塑膠門是廁所,所以洗菜也方便) 我所有的食物都是在這邊煮出來的! ——— 先來介紹這一區,我主要的工作區!
最上面一層是我的料理區 所以不會放東西 架子旁邊可以買一些S掛鉤掛東西 我是掛蒜頭跟乾物還有防燙夾 — 第二層是我的小家電跟盤子
因為我廚房不大 所以家電就只有這兩個 金色小電鍋跟白色可以蒸煮炒的白色快煮鍋 我煮的東西幾乎都是用白色快煮鍋煮出來的
平時煮飯大概就是醬
我煮飯時通常都會拿一台電風扇往窗戶吹 加上我房間有兩個窗戶 所以幾乎不太會有什麼味道 (如果有很快就散了) — 第二層左邊就是盤架
可以收滿多盤子蠻好用的! — 第三層的部分
左邊的是放碗.餐盒 (左邊上面的盒子會放蒜頭或是洗菜籃) 中間的是放乾貨罐頭類 右邊的部分是放罐裝的調味料跟義大利麵🍝 — 左邊的餐桌部分
平常吃飯的時候都會拉出來在這個桌子吃 晚上睡覺的時候就推回去變成床邊桌 小小房間就是要一物多用 ——— 接下來是冰箱的部分(我的備菜檯面)
左邊跟正面的部分
上面就是放一些平常煮菜用的調味料 跟砧板還有煮菜小道具 — 冰箱右邊的刀具餐具區
冰箱的部分我全都是買磁鐵類的來做收納 旁邊都有留縫 散熱上沒什麼太大的問題 (冰箱用好用滿) — 平時備菜大概就是這樣
這邊切好弄好 再去另外一邊煮~~~ ——— 冰箱旁邊跟書桌下面就是囤貨的部分!
影片示意一下 平時都會用塊布遮著 這樣房間就不會看起來很亂了! 曬碗的方式
洗完的碗我也沒有特別買曬碗的籃子 是直接用洗菜籃曬(一樣一物多用) 都是晚上洗完 隔天乾了後在放回他們原本的位置 ——— 因為上面的照片都是之前拍的 所以最後放一張今天拍的照片!
(左邊餐桌桌巾我都會輪著換) 哈哈其實變動沒非常的大 我後來在窗戶的框有用一根窗簾杆 平時要曬抹布(夾子可以曬洗好的蜂蠟布) 曬點輕的東西都蠻方便的! 放一些最近在這個小廚房煮的🥔🍠🍞🍳 (都用白色快煮鍋煮的)
🍳牛肉蘋果串燒
🍳沒有蚵仔的菇菇煎+韭菜盒子
🍳牛肉壽喜燒
🍳粉漿蛋餅 如果對我的小套房料理有興趣的 想看更多的 我都會放在這裡紀錄! IG|huhubear_bento
(努力寫食譜中) 以上就是我小廚房的規劃 希望有幫到沒有廚房 但也想DIY一個小廚房的你 BY糊糊🐻 (更) ————— Q&A ————— 終於放假可以來回答大家問題 有些重複的問題我就不一一回答啦! 用具區: 🍴廚房架子:找 🔍[ 折疊置物架 ] 🍴白色快煮鍋:菲仕德(下面這篇文章有我用的心得跟煮的料理們,就不再多加說明。)
🍴白色收納盒:找 🔍[ 日式收納盒 ] B3-4 有截圖 🍴盤子:Natural Kitchen.宜得利.菜市場.超商集點都有 🍴餐桌aka床邊櫃:muji PP盒 深型 (正反疊)+ PP組合箱輪子(自己組合的) 🍴餐巾:Natural Kitchen 🍴冰箱上磁吸道具:🔍磁吸紙巾架 🔍磁吸掛鉤🔍磁吸刀架,阿收納盒.掛鉤.紙巾架大創都有賣,可以去找找 🔍鍋鏟:muji矽膠調理匙(小).muji矽膠鏟 其他: 👇🏻 Q:油煙問題? A:我煮菜的時候都會用電風扇吹出窗戶,房間不太會有味道,床上也沒有,加上我不會在這邊油炸食物,唯一比較會殘留味道的就是煎牛排,但我房間有兩個大窗戶,開起來用電風扇對流一下很快就散了。 平時煮菜的那面牆我會用紙板擋噴油的部分,畢竟那是房東的牆,窗簾也是換成自己的。 👇🏻 Q:電壓問題?房東同意嗎? A:目前同時開兩個鍋是沒問題,但開兩個鍋加同時吹頭髮還沒試過,當初搬來的時候房東說開伙鑽牆都沒問題的👍🏻 👇🏻 Q:廁所洗菜問題? A: B5-4 有答案。 👇🏻 Q:一個月電費? A:目前冬天不開冷氣一個月50-70度(有開冰箱.熱水器,幾乎天天用電子鍋煮菜)。 👇🏻 Q:鍋子黑了能洗掉嗎? A:我真的不知道🥲因為我的也是黑的,將就用,最好的方法就是買黑鍋,黑了也看不出來(?) 👇🏻 Q:花多久時間煮菜? A:平日盡量半小時左右完成(會先冰箱備好料),假日會花比較久(大概2-3小時邊追劇邊備料),有可能更久,不太一定。
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這樣可以煮太厲害了吧
逢甲大學
請問有架子的連結嘛🙏 一直在思考怎麼在小空間做同時能飯和收納東西🫠🫠 原po的方法感覺超讚的(///▽///)
逢甲大學
想問煮飯區最下層的收納箱是哪裡買的🙏
好厲害…
銘傳大學
好讚的感覺! 好奇廚餘怎麼處理 跟洗手台會不會很常塞住🥺
遠東科技大學
那個P助盤子真的有夠可愛❤️❤️ 礙於太小 實用性低就沒買了🫠🫠
收納的好好👍 而且廚藝也太好了吧 🫣🫣
銘傳大學
想問架子的連結+1⋯🥲那架子感覺太讚了吧
太厲害了…..昨天我也才把自己的簡易廚房組裝好😂😂
輔仁大學
太強了 ॱଳ͘ 謝謝分享
義守大學
好厲害
國立高雄師範大學
想請問白色多功能快煮鍋是在哪購入的呢?以及會很難清洗嗎謝謝你🫶🏻
崑山科技大學
好想跟你當室友 你來煮飯!
我也是小套房料理!你真的把冰箱用到最大值,磁力收納架,真是太聰明太讚了! 我也是買這款層架,但上面的木紋路是你自己貼的嗎?我印象中沒有欸,看起來很有質感! (層架是這個吧!
長庚大學
架子真的超讚💯💯💯 我有買黑色的~~~
輔仁大學
好強👏 但沒有流理臺 只能在廁所洗東西 讓我好不能接受🫣
文藻外語大學
真的是很有心!將來一定是大廚等級的
中國科技大學
大餃子看起來好好吃
之前也有在找這種層架
國立交通大學
你也太勤勞了吧!
國立臺灣大學
你超會收納!!
天阿~真的想膜拜你 超強 !!
逢甲大學
想請問原po買一些肉類、海鮮冰冷凍不會不夠冰嗎? 現在租屋處也是小冰箱 都不敢買要冷凍的食材
國立臺北商業大學
想看你其他房間擺設欸😻😍
太厲害了 可是廁所洗東西很不方便吧
國立暨南國際大學
想問油煙味怎麼處理的呢~
文藻外語大學
好厲害
中山醫學大學
你的房間好整齊乾淨 突然想到前陣子 有個把衣櫃放浴室門口隔成走廊的套房 也是有煮菜區 可是那間的整體感覺就是亂炸 明明就有收納 看來整理還是需要天份的⋯
國立臺北大學
求盤架 謝謝!!
諾丁漢特倫特大學
哇妳超厲害的!收納的很漂亮,而且食物看起來也好美味,真的很厲害欸!!
國立高雄科技大學
太神了🙏🏻
逢甲大學
當你鄰居有夠可憐整天都在聞你家排出的廢氣油煙味
國立陽明交通大學
哇靠 太屌!!!! 看來一直嫌棄器具空間不夠而不會做菜的我 都是藉口 小小的空間、整理的乾乾淨淨 少少的工具卻可以做出這麼多美食 太厲害了😭 當妳的男友跟小孩也太幸福😍
逢甲大學
想請問快煮鍋煎炒過後會粘在底部或是鍋底變黑嗎
臺灣警察專科學校
可以請你來我租屋處幫我收納嗎🥹🥹🥹🫠
國立臺南護理專科學校
超厲害!佩服
長庚科技大學
想請問在床邊煮,床具會不會很燻
實踐大學
好讚
輔仁大學
好讚!
嘉南藥理大學
善用空間👍👏
中國文化大學
你好厲害 整理的很乾淨欸👍🏻
輔仁大學
哇!好強啊 我之前剛學做菜時光是用我家廚房就亂糟糟的 感覺原波整理的好乾淨 可是小灶台置在床旁邊不怕油煙濺燻嗎
匿名
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崇仁醫護管理專科學校
太強了 好佩服你🤩
國立臺北大學
超厲害⋯
淡江大學
請問原po還找得到一些盤子的連結嗎 上面的如果有都想參考一下 謝謝尼
超強!之前北上工作住外面的時候 都沒辦法自己煮飯….. 導致我的伙食費開銷超大😭😭😭
國立臺北大學
你要的膝蓋在這,拿去!
義守大學
想問白色快煮鍋🙏🙏🙏