What’s in my room 三坪小套房的DIY小廚房
2022年5月22日 15:52
如果租屋預算不夠
租不起有流理台的套房的話
還是可以自己搭一個小廚房的！
我住的地方其實超小(加廁所三坪)
但我自己還是比較喜歡自己煮
(下班後唯一樂趣嗚嗚🥹)
所以決定還是省一點自己搭一個就好！
下面就是我整體廚房的規劃
跟一些在這裡煮出來的料理！這就是我主要的工作區！
當初挑這個架子的時候挑蠻久的
(瘋狂逛蝦皮)
因為想到這邊不會住太久
所以不想買那種搬的很重的三層櫃
最後看到這個可以折疊(搬家方便)
還有滾輪(清潔方便)
而且我的身高160檯面高度剛剛好
(不需要彎腰克難煮菜，放窗戶下也很剛好)
最後就決定是他了！(取用賣家圖片)(折疊示意圖)
可以折疊而且不會太重真的覺得讚讚！
小廚房全景！
包含冰箱就是我的小廚房全景圖了
(那個塑膠門是廁所，所以洗菜也方便)
我所有的食物都是在這邊煮出來的！
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先來介紹這一區，我主要的工作區！最上面一層是我的料理區
所以不會放東西
架子旁邊可以買一些S掛鉤掛東西
我是掛蒜頭跟乾物還有防燙夾
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第二層是我的小家電跟盤子因為我廚房不大
所以家電就只有這兩個
金色小電鍋跟白色可以蒸煮炒的白色快煮鍋
我煮的東西幾乎都是用白色快煮鍋煮出來的平時煮飯大概就是醬我煮飯時通常都會拿一台電風扇往窗戶吹
加上我房間有兩個窗戶
所以幾乎不太會有什麼味道
(如果有很快就散了)
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第二層左邊就是盤架可以收滿多盤子蠻好用的！
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第三層的部分左邊的是放碗.餐盒
(左邊上面的盒子會放蒜頭或是洗菜籃)
中間的是放乾貨罐頭類
右邊的部分是放罐裝的調味料跟義大利麵🍝
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左邊的餐桌部分平常吃飯的時候都會拉出來在這個桌子吃
晚上睡覺的時候就推回去變成床邊桌
小小房間就是要一物多用
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接下來是冰箱的部分(我的備菜檯面)
左邊跟正面的部分上面就是放一些平常煮菜用的調味料
跟砧板還有煮菜小道具
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冰箱右邊的刀具餐具區冰箱的部分我全都是買磁鐵類的來做收納
旁邊都有留縫
散熱上沒什麼太大的問題
(冰箱用好用滿)
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平時備菜大概就是這樣這邊切好弄好
再去另外一邊煮～～～
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冰箱旁邊跟書桌下面就是囤貨的部分！影片示意一下
平時都會用塊布遮著
這樣房間就不會看起來很亂了！
曬碗的方式洗完的碗我也沒有特別買曬碗的籃子
是直接用洗菜籃曬(一樣一物多用)
都是晚上洗完
隔天乾了後在放回他們原本的位置
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因為上面的照片都是之前拍的
所以最後放一張今天拍的照片！(左邊餐桌桌巾我都會輪著換)
哈哈其實變動沒非常的大
我後來在窗戶的框有用一根窗簾杆
平時要曬抹布(夾子可以曬洗好的蜂蠟布)
曬點輕的東西都蠻方便的！
放一些最近在這個小廚房煮的🥔🍠🍞🍳
(都用白色快煮鍋煮的)🍳牛肉蘋果串燒
🍳沒有蚵仔的菇菇煎+韭菜盒子
🍳牛肉壽喜燒
🍳粉漿蛋餅
如果對我的小套房料理有興趣的
想看更多的
我都會放在這裡紀錄！
IG｜huhubear_bento
(努力寫食譜中)
以上就是我小廚房的規劃
希望有幫到沒有廚房
但也想DIY一個小廚房的你
BY糊糊🐻
(更)
————— Q&A —————
終於放假可以來回答大家問題
有些重複的問題我就不一一回答啦！
用具區：
🍴廚房架子：找 🔍［ 折疊置物架 ］
🍴白色快煮鍋：菲仕德(下面這篇文章有我用的心得跟煮的料理們，就不再多加說明。)🍴白色收納盒：找 🔍［ 日式收納盒 ] B3-4 有截圖
🍴盤子：Natural Kitchen.宜得利.菜市場.超商集點都有
🍴餐桌aka床邊櫃：muji PP盒 深型 (正反疊)+ PP組合箱輪子(自己組合的)
🍴餐巾：Natural Kitchen
🍴冰箱上磁吸道具：🔍磁吸紙巾架 🔍磁吸掛鉤🔍磁吸刀架，阿收納盒.掛鉤.紙巾架大創都有賣，可以去找找
🔍鍋鏟：muji矽膠調理匙(小).muji矽膠鏟
其他：
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Q：油煙問題？
A：我煮菜的時候都會用電風扇吹出窗戶，房間不太會有味道，床上也沒有，加上我不會在這邊油炸食物，唯一比較會殘留味道的就是煎牛排，但我房間有兩個大窗戶，開起來用電風扇對流一下很快就散了。
平時煮菜的那面牆我會用紙板擋噴油的部分，畢竟那是房東的牆，窗簾也是換成自己的。
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Q：電壓問題？房東同意嗎？
A：目前同時開兩個鍋是沒問題，但開兩個鍋加同時吹頭髮還沒試過，當初搬來的時候房東說開伙鑽牆都沒問題的👍🏻
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Q：廁所洗菜問題？
A： B5-4 有答案。
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Q：一個月電費？
A：目前冬天不開冷氣一個月50-70度（有開冰箱.熱水器，幾乎天天用電子鍋煮菜)。
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Q：鍋子黑了能洗掉嗎？
A：我真的不知道🥲因為我的也是黑的，將就用，最好的方法就是買黑鍋，黑了也看不出來(?)
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Q：花多久時間煮菜？
A：平日盡量半小時左右完成(會先冰箱備好料)，假日會花比較久(大概2-3小時邊追劇邊備料)，有可能更久，不太一定。
