千萬別做餐飲業正職（更

2022年11月22日 18:22 (已編輯)

此篇講的是「普遍」情況，且不是全都會有請不要拿你「少數、特例」的情況來反擊我我真無法保證每個人的餐飲情況都是我所說的，肯定也會有較好的待遇。還有，發現會反擊我的都是餐飲人，果然啊認同我的早就不幹餐飲了，就繼續互相取暖吧😌 ________ 這是一篇勸世文，以下為個人經歷分享 1.工時長工時+兩頭班+通勤，基本上一天醒著的時間都奉獻出去了，毫無生活品質可言。 2.兩頭班這也是我觀察多數人最討厭的點，空班2.3小時，除非離家近，不然就是整天綁在那。在公共場所睡覺，沒有在家睡來的安全與自在，玩手機也沒在家玩的為所欲為。 3.休假少很多都休4到6天，薪水可能高一些，但也是靠休假換來的，而且休假累到一直睡，別想什麼出去玩了。我原本覺得休6跟8差兩天沒差多少，結果我錯了。 4.沒前途也沒錢途做再久，你的薪水成長幅度也就那樣，幹到店長/經理職位？抱歉，做的事情還是跟基層員工一樣，薪水多一些，但事情多更多。 5.經歷帶不走換工作寫履歷，你有什麼好寫的？很會洗東西還是很會端東西？ 6.社會觀感不佳你說你做餐飲，多數人聯想就是端盤子，國中畢業不就能做了，讀高中大學幹嘛？自己家人可能都看不起你了。 7.報復性熬夜下班後吃飯洗澡完就想睡了，但不甘心只能直接睡覺，於是強迫自己熬夜來獲得自己的時間，代價就是早上起來很痛苦+上班更疲憊。 8.不能休假日假日看到朋友出去玩，你假日只能在那工作，客人又比平日多，你只會更厭世。 9.加班沒加班費很多都是責任制，收店就是收完才下班，管你到幾點，每天大概都被凹20~30分鐘吧~ 10.無法看得起自己中午上班族來吃飯，看別人乾乾淨淨，你髒兮兮。到了晚上，別人都下班來吃飯，你還站在這，只會覺得自己那麼沒用才在這裡，過年也不知道怎麼面對親戚的詢問。其他入行沒門檻導致同事素質參差不齊、餐期講話難聽犀利、奧客、業績獎金吃不到、沒時間進修學習其他知識、全身髒、手油膩、油煙味、下班手酸腳酸、要裝忙等。建議如果不是以創業為目標，不要做餐飲業學生時期打打工還可以如果你還年輕趕緊轉換跑道如果你已經中年，那就繼續做吧因為你人生差不多就這樣了。也別安慰自己「我不偷不搶」到底哪個正當工作要偷要搶的？也別嘴我那你就別出去吃飯我不否認社會需要餐飲業但也要承認餐飲業現況來說真的非常糟糕唯有正視問題，才有改變的可能但顯然這是整個社會體系的問題了。我曾在外場碰到一個客人阿伯他勸我離職對我說「不要覺得人生這樣就好」這句話送給還在餐飲當正職的年輕人。