給會去方師傅買麵包的大家～
2021年2月2日 09:07
*文長慎入*
給那些會來方師傅買麵包的大家
方師傅雖然高雄才有
但應該也算是很多人知道（應該吧？
從入職以來
客人都會有以下的問題
想順便跟大家解答一下
大家也可以跟家中長輩說明一下
一、會員卡要怎麼辦？
會員卡工本費250$，是額外的費用
（不是麵包買250送你一張會員卡哦nono）
馬上辦馬上折扣
辦的時候會送兩顆招牌羅宋
「或是OR」
一個六吋輕乳酪蛋糕
在此強調是「二選一」不是兩個都可以拿哦
也不能一顆羅宋一個蛋糕這種搭配唷
二、會員卡的優惠是什麼？
麵包只要買滿百就會打九折
蛋糕六吋以上會打八折
特價商品、飲料、牛奶「除外」
⚠️所以麵包滿百「不包含」特價商品跟飲料
特價商品有以下
例如：促銷商品、加價購商品
白吐司、白吐司厚片、生吐司、
輕乳酪蛋糕、義大利生巧克力蛋糕
諸如此類
會在價格牌上面看到
原本的價格是黑色
特價的價格是紅色
再次強調⚠️
特價商品不需要使用會員卡
已經特價就不會再折扣了
因為已經是最便宜的價格了
三、會員卡遺失了怎麼辦？
遺失不補發，只能花250重辦
雖然辦卡的時候有寫資料
但因為公司沒有紀錄
所以也沒有辦法找
四、會員卡怎麼使用？
目前還沒辦法報電話號碼做折扣
如上題，因為沒有建檔所以找不到資料
只能看「實體卡片」做折扣
也不能看會員卡的照片
然後卡片是永久的
每一間門市、百貨都可以使用
另外補充門市跟百貨的價格不太一樣哦
百貨的會稍微貴一點點，畢竟有櫃位
五、蛋糕麵包都是當天的嗎？
我們一定都是當天現做的
晚上就會把麵包都作廢
蛋糕的期限也是一樣
前一天會作廢 不會賣到最後一天
六、蛋糕一定要冰嗎？
因為除了生日蛋糕還有各種小蛋糕
不冰會壞掉🤦🏻♀️
比較特殊的只有義大利生巧克力蛋糕
他可以常溫三天 因為沒有加鮮奶油
岩燒蜂蜜蛋糕是隔天沒吃完再冰就好
七、保冷袋是贈送的嗎？
現在買生日蛋糕六吋以上
就會送蛋糕的保冷袋
但保冷袋只有六吋跟八吋
（目前活動還持續當中，不確定送到什麼時候）
八吋最多可以裝到十吋，但袋子關不起來
所以如果買十吋以上的蛋糕
就是用保麗龍的蛋糕盒裝
另外附贈保冷袋
最重要的是
只要下次持「方師傅的保冷袋」
買六吋以上的生日蛋糕就享有「50$折扣」
如果有會員卡的話
就是先打折後折扣
（帶別家的保冷袋是不會有折扣的唷）
還有買蛋糕一定會附贈保冷袋
不拿保冷袋也不會扣50$唷
八、外送、宅配前一天來的及嗎？
要看訂購的商品跟公司還有物流的狀況
物流是最沒辦法保證到貨時間
基本上宅配有五個工作天
所以想要外送或宅配最好提前預定
九、餐盒可以馬上在門市買到嗎？
我們有配好的超值組合的餐盒
但基本上要提前預定才會有
因為門市現場不一定有餐盒內的麵包
如果是以門市現場的麵包做搭配
那就是以「原價」計算
就算有會員卡，餐盒滿百也「不打折」
餐盒都不附飲料
如果要飲料的話，一罐10$
而且飲料沒有選項，是「隨機」的唷
十、只能付現金嗎？
對，門市目前就是只能付現
只有百貨可以刷卡
十一、羅宋剛出爐為什麼不建議切？
因為剛出爐是熱的，麵包也很軟
切的話麵包很容易乾掉，而且也容易爛掉
當然不介意的話，我們還是會照切
順便補充一下
歐式麵包也不建議切，因為容易乾
（它本身就是乾乾的麵包了）
有包內餡的麵包也不建議切
最近有一款新品「大阪手撕包」
它外表比較脆，口感就是要手撕得吃才好吃
真的極度不建議切😅
基本上如果問客人麵包要不要切
麵包不是切四塊或是對切
當然也有嘴巴比較小需要切小塊的客人
我們都建議客人自己帶回去切
除非他馬上就要吃
不然越小塊越容易乾掉
（我們會附小刀子）
十二、響應環保扣袋是什麼意思？
我們的紙袋是「免費」幫客人裝麵包
也有的客人不需要紙袋，我們就會扣袋
麵包滿50$，不要袋子會扣1$
麵包滿100$，不要袋子會扣2$
所以我們一定會問客人要不要袋子
不要再回「不然要怎麼拿」
有的客人就是不需要紙袋 所以都會禮貌性詢問
重點⚠️
如果「不需要」紙袋，一定要「提早」告知
不要等到發票已經打出來🤦🏻♀️
十三、麵包都要自己夾嗎？
當然，自己夾然後端到櫃檯結帳
羅宋禮盒，一盒四顆羅宋
如果怕不好夾，可以請店員協助
夾到櫃檯說要裝禮盒就可以了～
三明治也是，四個可以裝禮盒
自己挑四個三明治到櫃台
說要裝盒子就可以了～
十四、麵包的油是哪一種？
全都是「植物油」，沒有豬油、動物油
十五、為什麼餅乾類期限都不久？
因為我們沒有添加防腐劑
放的時間當然就不久
另外，為什麼時間不一樣
因為要看中央工廠製作的時間
不會每一批都同時間製作
例如鳳梨酥跟蔓越莓酥的期限就不同
還有，內陷有鹹蛋黃的期限會更短唷
十六、方師傅有和全家合作
如果有常去全家，有些全家會有方師傅的麵包
門市基本上不太會有「中羅宋」
因為那是專門在全家賣的商品
除非中央工廠還有多才會分發給門市販賣
補充一點
💡招牌羅宋只有單一口味
💡小羅宋有黃金起司、奶香芝士、蒜味
💡中羅宋有黃金起司、花生杏仁、巧克力、
雜糧胚芽、海鹽
十七、可以打電話訂購嗎？
可以，也可以先打電話做詢問
就不用跑一趟，以免撲空
而且有些商品隨時會停產，一定要先問🥺
最重要的是💡💡💡
現在進來門市買麵包一定要戴口罩！！！
疫情已經嚴重到連試吃都停止了
麻煩記得戴上口罩🥺
最近遇到很多客人抱怨
他們自己卡很多 還要帶著我們的卡很麻煩
不能報電話號碼 很麻煩
一定要看實體卡片 很麻煩
一個家只有一張會員卡 拿來拿去 很麻煩
不能看會員卡的照片 很麻煩
特價商品不能打折 很麻煩
買麵包不能刷卡 很麻煩
這一切都是公司規定的
但是被罵的都是門市人員
很多東西內部都還在討論跟規劃
希望大家能有點耐心
也沒有逼大家一定要到方師傅買麵包
但是因為自己沒帶會員卡對我們生氣是怎麼樣
我們也知道很麻煩 也一直跟公司反應
但現實就是 目前只能這樣子🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
現在想不到其他問題
有想到會再補充
By the way 最近年節禮盒已爆單
如果還有想要買禮盒的朋友們 要趕快訂購唷
方師傅不需要業配 我也不是來業配的🤣
