西廚週第二天
2020年12月23日 01:31
感謝昨日大家的意見回饋,今天西廚系也做了些調整,在此再度回應今日的顧客反應。
1.口袋餅份量偏少
回應:將會對口袋餅的餡料做調整增加。
2.海鮮飯蛤蜊沒開
回應:下次海鮮飯會更改烹調順序增加蛤蜊料理的時間,讓蛤蜊有更多的時間熟透。
3.衛生問題
回應:已提醒所有服務人員增加更換抹布、手套頻率,並注意做餐與收錢的手不交叉感染。
相比第一天今天有更大的客流量,西廚系在此感謝所有給我們服務機會的客人,大家給與我們的建議都能使我們完成更佳的服務,餐食讓大家滿意,我們在辛苦都值得,所以我們也會繼續努力💪
還請各位同學明天繼續多多支持西廚週