鹽蔥醬牛肉丼
2022年2月23日 21:43
鹽蔥醬牛肉丼煮到釋放甜味的洋蔥
味道香濃的牛肉
鹹中帶甜的下飯調味
一直是牛丼受歡迎的原因之一
不僅美味
方便快速也很好成功
今天我用鹽蔥醬
讓蔥的香氣更為濃郁
炒過的蔥也可以去除辛辣味
天氣冷 多吃點蔥
也有幫助提昇免疫力喔👨🍳
時間:30分鐘
份數:4人
材料:
(鹽蔥醬)
蔥30克
油3大匙
鹽巴1茶匙
(牛丼)
洋蔥1顆
牛五花肉片400克
醬油2大匙
糖1大匙
味醂1.5大匙
白飯200克
溏心蛋半顆
做法:
1.蔥切蔥花 洋蔥切末2.小火用油炒香蔥花 用鹽巴拌勻調味3.爆香洋蔥絲 小火炒軟4.加入牛肉炒至上色5.用醬油 糖 味醂 鹽蔥醬調味6.可以依照喜好再加一大把蔥花7.盛盤 放在飯上 放上溏心蛋
完成
獻上
鹽蔥醬牛肉丼希望大家喜歡😏😏😏
如果有喜歡的話
歡迎大家追蹤我的ig我都會po自己做的東西
謝謝大家💃💃💃