海牙酒店管理大學 酒店管理

#圖 #影片 酒店管理大一學什麼?!

2018年6月27日 22:01
嗨!我又來了~~👋🏻 有看過之前文章的人 sayyy Hiii! 一直以來都蠻多人要我說關於學校的課程 我會用比較輕鬆的心情去描述 如果需要細節我會在留言補充❤️ 第一天入學 在學校旁邊拍的🇳🇱
剛入學的新生都規定要穿著Tenue de ville(簡稱TDV) 意思就是商務服裝👩🏻‍💼 學生卡
上課內容是全英文 和自己選的第三語言(法文 西文 中文 德文 荷蘭文 俄羅斯文) 我選的是西文~🇪🇸 基本上剛開始上課都是大教室 前面的人是因為遲到 要被處罰
大一的課程分別為五大部分 每一部分 為期十週 然後就放假一週 (個人認為是一個超級棒的制度) 1. Checking In (CHI)& Business English 讓你熟悉酒店管理包含很多不同科目 適應學校的一個學期 哇聽起來好棒 不 你錯了 要背的東西 真的很多!
2. Running an International Business (RIB) & Dealing With International Guests (DWIG) 這是包含了13科 小科目 像是 法律學⚖️ 心理學 🔮人際關係 👩🏻‍💻人事管理 ... 品酒🍷
當以下狀況出現 你會怎麼處理 其中考試內容之一 (學校會請演員 然後你必須已一個專業的角度去面對任何有可能出現的問題)
3. Creating Business Value (CBV)& Exploring and Structuring (E&S) CBV基本上就是會計學!💸然後E&S 是用以上兩學期所學的去創造自己理想的酒店🏨 (教授會選擇一個國家 根據研究你會創造一個怎麼樣的酒店) 我那屆是尼泊爾🇳🇵 而我們的想法是幫助當地人 所以酒店概念都是環保為主 當人使用健身房 樓梯 都有製造電的功能...
影片是整個酒店創造的概念
4. Pratical Education (PE) 在學校各部門實習 學校有一間酒店(Skotel 以前文章有說過) 和兩間餐廳🍽 (Zinq & Le Debut) 部門包含 Wing Kitchen 廚房 Front Office 酒店櫃台 House Keeping 房務 Restaurant Service 餐廳服務 ... 小大一的制服 大二生是經理(藍色領巾)
影片是 Zinq餐酒館 另一間餐廳是法式Fine dining 都是對外營業的!為晚餐服務前的準備
廚房煮菜~ 👩🏻‍🍳 我最喜歡 💕因為抗壓性要很強 很多人都會在廚房哭🤷🏻‍♀️
付學費 來掃廁所~~!🚽
5. Practical Placement (PP) ✈️ 在自己最想去的國家 實習半年 我去了香港的 「奕居The Upper House」 現在香港排名第一的酒店 🇭🇰 沒聽過的Google it! 🙆🏻‍♀️
客戶關係部 (而這又是一個可以打一整篇的內容) 想看實習內容的留言~😚
看起來蠻豐富的吧 但真的很嚴格 學校規定如果出席率低於70% 不可以重考 而第一年European Credits 歐洲學分 必須拿到51個學分(ECs) 不然就會被退學!! 平均第一年被刷掉的學生至少有20% 我之前常常讀書讀到 邊流眼淚邊讀! 現在默默的大三了👵🏻 以上是我們學校大一的內容 最後附上宿舍男生瘋了 在玩生雞蛋!🥚
找亮點! ✨✨✨ 🍍#HTHlife 我是T.Nana 下面是之前寫過的文章~~ 🌝 #圖 What's in my room 酒店管理大一宿舍
#圖 What's in my dorm 酒店管理大一宿舍 Part2
#圖 What’s in my house 酒店管理大二外宿
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