國立中興大學

麥當勞越來越不老實

2018年8月20日 12:29
近年發現麥當勞「似乎」會教育或要求服務生用不老實的話術讓客人加購餐點,以前如果要換品項,都會告知說「那要加價OO元哦」,現在都是用「幫你換」、「幫你升級」來偷渡品項。 我很常吃麥當勞,雙北、桃竹苗、中彰,正餐有麥當勞我很大機率都會去吃,發現越來越多這種話術,「要加一份小雞塊嗎」這種還算一般詢問加購,有一點警覺的人會知道加一份是要加價的,但「幫您換、幫您升級」的「幫」會讓急著點餐外帶、不常吃或者對文字敏感度不夠的人直接說好;案例不外乎是薯條幫您加大、飲料幫您加大,近期更明顯的是咖啡類以及奶茶類品項,如果要換冰奶茶,就會說「要幫您換抹茶口味的嗎」,但不會告知抹茶口味是鮮奶茶而且要加價。 又例如要換冰咖啡,就會直接話術問「要幫您換現磨的嗎」或者「要換黑咖啡還是拿鐵呢」,你心中如果本來就想要買冰美式,就很自然會回答黑咖啡,但殊不知黑咖啡跟冰美式在品項中是完全兩種東西,也不會告知要加價。 很奸巧的地方就是,員工會在最後說「請幫我確認一下螢幕上的餐點哦!」,這一句話麥當就把所有責任推給客人了,「如果你有發現就發現,沒發現我就賺」就是這種策略。 「買東西本來就要注意自己買了什麼」這本來就是自己的責任,但不得不說這的確是很奸詐的話術,明明菜單上的價格是多少就多少,我還要額外仔細聽點餐的內容,品項如果一多,最後加總起來發現價格多了,也幾乎都是已經外帶走了,只能摸摸鼻子被坑了一波。 我因為太常吃,所以店員一套流程的問法有改會很容易聽出來,閒聊一下讓不常吃的人稍微注意一下這種情況。 ---8/21 1255編輯--- 修改用詞避免不必要的麻煩 ---8/21 1152--- 補充一下,有些麥胞可能沒注意看,或者是我表達不清楚,這篇也多少有傳達麥胞是不願意的呀,第一句我就說了,所以不要這麼激動,我吃了無數次吃了這麼多年知道麥胞的辛苦。關於推責任那段,我省略了主詞造成誤會不好意思,這篇主要是在講麥當行銷手法不是責怪麥胞。 有些樓層還提到「笨」、「不帶腦」、「自己蠢」、「奴性強」,雖然不是在說我,但不需要對人這麼苛刻,聰明的你竟然沒想到,這世界上不是每一個人都像你一樣這麼聰明,不是所有人都有這麼快速的計算能力,也不是所有人都能夠知道店家各品項詳細價格,有些人在語言上的反應幾乎都靠直覺概念反射,不一定會進一步使用到社會化的邏輯,像是「換」字是等價交換的概念,可能可樂換雪碧、可樂換芬達不用加價習慣了,也就會有人想說既然可以「換」那就試試看不同新口味,不會想到或許換了跟平常不一樣是更高價的。 話術不一定是詐術,至少在麥當勞加價以後有拿到東西,只不過會有人感到心裡不太舒服,這篇閒聊就是提醒不了解的人多注意,請有些同學們真的不要太激動,不要一直兇我啊。 最後總結一下,這篇並無任何抵制意味,主旨在於提醒比較不了解麥當勞點餐流程的人,可以多注意一下有些東西換不用加價,有些東西換要加價,而沒辦法記住所有同價位和不同價位的朋友們,用一句「換成OO的話要加多少錢?」就可以攻略全部了。 如果這樣還有人不明就裡森七的話,請快點去買大麥克冷靜一下好嗎。 湊到三張熟客券了,我又要去買了88 ---1401--- 啊啊有些人對於標題有意見, 我所謂的不老實並非跟其他真正無良的的企業比,是麥當勞自己跟自己比才公平,以前麥當勞不會有這種話術,而且都會告知,現在雖然有些店家還是會告知,不過不告知的店家明顯變多了,相較之下,不就是越來越不老實嗎? 以上。 ---1605--- 頭好重啊,一堆奇奇怪怪的帽子在我頭上越來越多。我認為我已經說得很完善了說,最後的最後再補充一次。 1.這篇主詞一直都是「麥當勞」而不是「麥當勞員工」,完全沒有明示暗示是麥當勞員工的問題,也一再強調是部分店家的員工有「被教育」「被要求」的情況,我不能說被強迫因為用詞太強烈。 2.這篇是「提醒麥當勞點餐時問清是否會加價」別被話術,而非「教你如何貪小便宜」。 3.說我「買貴了來抱怨」這頂帽子在我頭上最大,我就沒有中過招齁,就想提出來閒聊順便提醒,是在敏感什麼勒。 4.行銷手法很正常,承上幾點,消費者自己「也」要多留心。 5.請人下次去消費多注意,被聯想成「抵制」,只能說幻想系的同學能力不在話下,難道我還怕大麥克被買光嗎。 6.其餘又有什麼超級題外話蠢笨傻白癡智障窮戰校等等的話題,那我就不好多說什麼了,一定是回應不完的,路過放個屁我吃虧張大鼻子吸吸算啦。
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為什麼不改說 補差額多少 飲料可升級 有次去麥當勞店員問國小生 飲料幫你換成巧克力牛奶 好嗎 也沒說要加錢 結果害那個國小生嚇了一跳 也不敢說不要了 硬著頭皮在書包找零錢
原 PO - 國立中興大學
B14 母湯喔,這篇在聊的是隱藏加購,跟你被推薦而想換某些餐點是兩回事。
匿名
我猜最近服務生不知是不是有業績壓力
共 1052 則留言
匿名
我猜最近服務生不知是不是有業績壓力
國立臺灣科技大學
換老闆了啊 沒辦法
國立臺東大學 英美語文學系
我是不知道其他人,但我都會告知要補差額多少元。如果真的不滿意就通知店員吧,可以幫你更改跟退錢(只是忙的時候很麻煩就是了)
匿名
你知不知道你左邊有點餐明細和收費明細嗎?
推樓上!很多客人都不知道其實有點餐螢幕可以看…… 有次請客人看螢幕核對餐點,不小心被管理組聽到就被說你不是得來速,不能叫客人自己看 (可以的話還是希望客人能看一下啦,至少降低錯誤率)
原 PO - 國立中興大學
B1 聽說+12元的沒有業績壓力,+22的有業績壓力,不知道是不是真的。 B2 也是有可能! B3 會告知的很棒,我覺得才是最正常的點餐對話。 B4 內文都寫很清楚,不常吃的、急的人要多注意,品項一多即使有明細,正常情況下也不會拿計算機出來一一加總。 不要急著噴,沒有人不知道左邊有螢幕。
有同感 我以前就這麼覺得了 大家真的要看清楚啊啊啊
原 PO - 國立中興大學
B5 客人腦包點錯還忘記那是客人的鍋,當然還是要注意明細才是最保險的方式,不過這篇還是在聊話術問題。
我就被騙過 說幫我換蘋果汁好嗎 結果換下去多了45 只好鼻子摸摸
國立臺東大學 英美語文學系
b9套餐換蘋果汁是補差額12元喔
沒錯 我真的無法昧著良心說話啊啊啊 所以我沒做了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
國立臺灣大學 財務金融學系
這就是行銷手法啊 消費者要自己判斷清楚
我之前也是幫我換奶茶結果結帳多忘記多少 但就是一個很不爽的價格== 要不是我太餓我就 哭給他看 (つД`)
所以他媽的點餐前請想好自己要點什麼 謝謝
B3 這時候真的要看點餐員的良心了😏 B1 B6 通常加購都會有一點業績壓力 因為加一杯就多賺一杯的錢 像奶茶這種加價金額高的業績壓力會比較大 能多賺更多 總部當然希望每個客人都能多掏錢出來啊 -知名咖啡廳的小pt路過
原 PO - 國立中興大學
B14 母湯喔,這篇在聊的是隱藏加購,跟你被推薦而想換某些餐點是兩回事。
為什麼不改說 補差額多少 飲料可升級 有次去麥當勞店員問國小生 飲料幫你換成巧克力牛奶 好嗎 也沒說要加錢 結果害那個國小生嚇了一跳 也不敢說不要了 硬著頭皮在書包找零錢
朝陽科技大學 傳播藝術系
換老闆之後越來越不喜歡了 差點被這話術騙 雖說旁邊有機器可以看 但當時點很多1+1跟甜心卡 那列出來超複雜 要看很久 所以之後遇到我都一率說不要了
推 以前敢時間 問什麼都說好 結果原本買一個套餐變三個套餐
每次去洗頭髮我都被騙 說我幫你用比較高級的護髮? 誰知道原本洗頭有沒有含護髮 還是那個是額外的項目 結果結帳多了兩百... 為什麼不好好報價呢= =
國立勤益科技大學 資訊工程系
我做過兩間麥當勞 根據我的經驗 在A店沒有咖啡吧 但我們會促銷機器現磨的咖啡 畢竟現在咖啡杯數有比賽 應該各店都會促銷 促銷話術就是飲料要不要「升級」現磨咖啡 然後提醒客人要補22元差額可以接受嗎 到了B店是有咖啡吧的 我們禁用「升級」 促銷話術就是 飲料「是」蘋果汁嗎? 飲料幫你「換」鮮奶茶或冰沙嗎? 再提醒客人補「一點」差額可以接受嗎 我覺得是有點不優 不過麥當勞不怕你改 所以你不喜歡的話改回來就好了 但是你沒察覺 或不敢改 就算賺到了 在這邊求大家 你不想要 就說出來 有問題 就提出來 在麥當勞只要不是不合理的要求都可以接受 不用擔心什麼餐點已經做了還是麻煩別人 自己的權益重要好嗎 =====再補充一下===== 很多人都不會看發票明細 寫著大冰奶茶-----45 就以為多花了45元 是冰奶茶的單價45元 套餐會折扣飲料33元在「配餐」上面 假設配薯條應該是+50元 薯條的價錢就會變成50-33=17 所以冰奶茶是補12元不是45元哦 還有1+1=50的部分 紅區都會變成22元 白區都會變成28元 並不是原本的單價哦 像雞塊是49元,加1元就有一杯飲料 但是明細會寫雞塊是22元,飲料28元 別以為被騙了 實際上只有加1元哦
元培醫事科技大學
B21正解唷! 通常在發票明細上就有寫,如果不懂也可以問店員,換飲料通常都是補差價! #在麥當當兩年擁有多重影分身之術
匿名
這則留言已被刪除
2018年8月20日 22:27
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
之前和男友點他們的早餐 因為蠻久沒吃麥當勞的早餐了 然後他們在問飲料要點什麼的時候 竟然是問"請問飲料要鮮奶茶嗎?還是要....." 全部講的都是要加價的飲料 然後我們點的第一份餐的飲料就被他的話術給騙了🙄 因為想說點了也就算了 但是那天真的是越吃越生氣😡
亞洲大學 休閒與遊憩管理學系
之前我只想喝「一般」的奶茶,搭配優惠卷加一個漢堡只要33元而已,結果店員跟我說6-70元,原來她自己幫我點「鮮奶茶」,好險我有發現價格不對即時做更改
B21 我覺得麥當勞本身就很會玩數字遊戲 我一直很納悶為什麼不管單點或套餐 價格永遠都不是整數 除了1+1 是因為看準大家看到不好算就懶得心算的心態嗎🤔
匿名
B21 我看現在都採用B,感覺很煩,一直說不用不用真的浪費我時間
B23 是黑麥當勞又不是黑員工 看螢幕那個價錢不清不楚的(像1+1的價格不會直接是50元)我還要自己在那邊看很久才能確定餐點 (後面一堆人 怎麼可能好意思慢慢看)有網友在這邊提出問題才好改善啊 而且就是因為有這篇文 才會有B21出來解釋 其他人也才知道怎麼看價錢r
國立澎湖科技大學 應用外語系
吵死了一直問要不要試試看我們新推出的 08就講好我要吃什麼喝什麼 改三小鮮奶茶 芒果三小的
銘傳大學 華語文教學學系
前幾天去麥當勞 果斷推掉了飲料加價的話術 但看到旁邊一位老奶奶因為聽不太懂 飲料就被店員「幫你換」成鮮奶茶了 好像要加68元的樣子? — 感謝樓下麥胞提醒是加52元
有微業績壓力 但業績不是我們扛 主管會問為什麼cafe沒賣出去🙄 不問加購問題會被罵😭 所以辭職了哈哈哈 人多又rush還要促銷新產品 或cafe 不知道自己在做餐飲業還是業務
國立勤益科技大學 資訊工程系
還有 還是建議大家點餐的時候看著機台的螢幕 店員的新按上去的都會反白 好讓你確認點的是否正確 請客人看螢幕上餐點是否正確 不是要把責任怪在客人身上 有時候不是故意要點錯 螢幕是觸控的 一個不小心就可能會按到 或是按到兩次 甚至點錯餐點 即使結帳時沒有發現也沒關係 麥當勞在餐飲業裡面應該算最阿沙里的 你不用擔心成為奧客 我們可以幫你改發票退你錢 有什麼建議都可以上麥當勞報報填寫問卷 那間店是看得到的! 我們很需要大家填寫 再來提醒一下使用甜心卡的朋友 有時候真的會忘記按免費😥😥😥 所以還是檢查一下螢幕吧 還有不需要醬包的話最好是「點餐」的時候就跟我們說 我們是不接受客人拿回來的東西 所以不用刻意把沒用到的醬包拿回櫃檯 我們也只是幫你丟垃圾桶而已😶😶
沒辦法 我們也不想一直講這些 得來速耳機有經理在聽 沒賣出cafe就會一直被喊cafe要加油! 心裡會有莫名大的壓力
國立勤益科技大學 資訊工程系
B1 業績壓力是經理的事,只會要求服務員促銷,或是給目標獎勵 B11 可以不用欺騙客人啊!我都是促銷 告訴客人有這個 客人想要 就會告訴他要補差額 B26 我其他時間買麥當勞都會先想好吃什麼,然後計算機算過價錢再點餐 B27 促銷是一定會的,畢竟公司規定的 你想好吃什麼直接講就好 認真告訴你點餐10秒可以結束 B30 鮮奶茶是+52元唷 阿告訴大家一個好消息 未來會有自助點餐機 兩年內會進入180間分店
國立勤益科技大學 資訊工程系
B33 重點是很努力賣還是會被喊加油😂😂😂
匿名
B34 自助點餐機說不定你按一個選項跑出10個視窗問你要不要加點東西阿
嗯麥當勞就是這樣教我們的 而且真的有業績壓力!!! 雖然不是強逼但如果你沒說或業績不夠就會時不時提醒你一下... 如果真的做的很不好就會被換去做清潔噢 所以在這裡提醒各位一定要看清楚! (已離職的麥胞路過~
我每次去某家麥當勞, 某個主管點餐慢就算了, 我開頭都會說我xx號餐可樂去冰不升級,不加薯餅, 她還是慢悠悠的問我是否要升級飲料,飲料配薯餅對嗎? 我說不要升級、不要薯餅, 她就重新問我飲料要什麼...(._.)...(ノ`△´)ノ~┻━┻我真是快抓狂啦啊啊啊啊啊...! 每次跟她點餐就要鬼打牆到我內心崩潰吐血...ψ(T皿T)ψ 後來只要可以我都盡量不排她那列,浪費我的時間😫
B29 規定要問的啊員工也不是很想問==不問還會被管理組講,說要記得賣咖啡吧的
我都會說 我 不 要😗
幸好我每次都問的很清楚
原 PO - 國立中興大學
B23 窩滴媽呀,妳不懂,因為妳真的沒看懂內容啊...🤔🤔🤔
亞洲大學 行動商務與多媒體應用學系
B38 鬼打牆的原因很簡單 代表他在忙其他事還沒走到pos機前面點餐哈哈哈
B43 不是哦,她都在點餐機前, 她常常單獨站櫃,而且打點餐單都要打半天, 還曾經打錯... - 崩潰的 B38
一次把餐點全部講齊的客人我最喜歡~
價格不是整數就一般的手法阿,很多地方都很常見,衣服不是399就是390,也又很多199吃到飽那種阿,其實就是整數,但客人的觀感上就會覺得便宜一些
每次去每次被坑錢 對啊餐點沒錯 可是她嗎的明明套餐卻打單點 螢幕上專業術語誰看得懂🙄
上次去吃,說完我要幾號餐和可樂 店員就說 所以是某號餐搭大薯和可樂嗎 還好有在狀態就馬上回中薯就好
麥胞業績壓力很大! 常常被主管盯 還希望大家不要太針對😢 ———- 前麥胞路過
真的不是我們想這樣 但是不這樣就會被值班經理唸 咖啡加油 加購加油 點點卡促銷 每個人都有難處 希望不要每次聽到促銷就急著拒絕 甚至態度很差 也不要防衛心太重 我只是問需不需要搭配套餐 立刻拒絕後再說要薯條飲料真的還蠻討厭的