古早味

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美食
阿南
2018 年 6 月 4 日

古早味糕粿—菜市場巡禮

糕、粿看台語發音啦~反正一樣意思~#白色條狀的叫「條頭糕」歐,每次回台南必逛菜市場,看到市場那些便宜的糕點,超想全部打包回家️️,(荷包表示:泣),#天氣再熱甜食依然吃得下,#我只挑想講的來講,1 : 九層糕。
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美食
阿南
2018 年 6 月 10 日

甜個的古早小食-府城巡禮

週末回台南帶個伴手禮(一堆糖,乾脆順便介紹一下這些甜食ㄅ,#我只講我有興趣的,#嘿對,花生糖不在裡面(我吃膩了,1 : 椪糖,除了台南,好像沒有在其他地方看過,(除非是那種傳統老街、觀光地等等,有在看我們這一家的有印象ㄅ
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美食
鱈魚香酥脆👍
2020 年 4 月 13 日

你們吃過漢堡冰嗎🥺

小時候家裡附近柑仔店有賣可是他關店了,跑好幾間超市也都沒看到,之前一天可以吃5個都不是問題,越來越熱了 誰知道哪裡有賣🥺,外面那層皮最好吃🤪🤪,還有玉米形狀的️,(圖片網路找的唷),——,更,我
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woodywoody315
美食
woody🍴
2018 年 10 月 24 日

#圖 古早味三色蛋

古早味三色蛋,蛋便當的極推菜色,顏色漂亮,做法簡單,味道跟口感也很棒,便當打開看到一定會很滿意,時間:30分鐘,份數:3人,材料:雞蛋>>>>>>5顆,鹹蛋>>>>>>2顆,皮蛋>>>>>>2顆,味醂>>>>>>1小匙
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woodywoody315
美食
woody🍴
2018 年 9 月 25 日

#圖 酸辣湯

酸辣湯,酸酸辣辣的好味道,配水餃鍋貼的必點之物,擁有各種口感的湯,彷彿像湯的嘉年華,街頭小吃的經典之一,而且食譜交了一個撇步,放些冬粉能增加更多不同的口感,推薦給大家,製作時間:1小時,份數:5人份,材料:
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美食
呱仔
2019 年 11 月 5 日

這個豬油拌飯不錯欸

之前就想吃吃看這家店豬油拌飯,今天終於有機會去吃啦,我覺得鹹香鹹香,上面的蛋黃也好療癒,我是覺得蠻好吃的啦,小菜隨便就一桌,半熟荷包蛋看起來也好療癒,還有看到別人點兩顆蛋的🥚🥚,看起來很強,菜單研
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心情
2019 年 1 月 27 日

幫助台南神農街的一位病友

大家好~我今天經過台南神農街的時候,被一位先生很努力的叫賣聲吸引住了,他是一位腦麻患者,雖然話說的非常的含糊,但是非常的有禮貌,他也很怕因為自己的缺陷而惹的別人不愉快,只是因為找錢給我的手顫抖著,就一直跟我道歉
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美食
foooodrecord
2019 年 8 月 6 日

🍳台南2天吃吃20道美食!

此行沒有特別規劃,目標就是吃,很努力做了很多功課,想吃到在地真正好吃的美食!分享給各位!,(戰鬥人數:2人),(小提示:我們幾乎什麼都好吃),①葉家小卷米粉,大家都去吃邱家,所以故意選了葉家的ㄎ,小卷
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有趣
2021 年 2 月 16 日

超人阿嬤與古早味包子

如題,我的外婆是一個工作狂 在家裡不找事做會非常痛苦的那種 因為外婆從小就開始做工 所以體力甚至比我這個沒什麼在動的年輕人還好⋯,過年了 外婆一通電話 叫我們回去幫忙做粿,她一口氣接了別人600顆的訂
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roastfish0510
手作
日夜顛倒的烤魚
2022 年 6 月 4 日

#手作 #袖珍 古早味零食 part2

拖了很久才來更新 (;´Д`)…,最近工作上因為在研發新品比較忙碌一些~做了這個古早味零食主題的袖珍,不外乎需要去附近的柑仔店爆買一波 🥰,我自己蠻滿意這個耳朵餅乾,連上面的小芝麻細節也沒有放過🤣
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美食
騎海豚🐬
2021 年 2 月 26 日

全臺可能沒有第二家像這樣的早餐店?!

從我幼稚園吃到上高中,後來轉到臺灣的五專後就吃不到,只有永遠的學餐美而美,然後學校又在鳥不生蛋的地方,真的是讓人欲哭無淚ಥ_ಥ,寒假回去卻每天都睡到中午才起來,完全吃不到!!!,直到今天要回臺灣了才肯
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美食
C苦
2018 年 7 月 24 日

#更 #圖 #高雄隱市冰店

更 今天來補齊其他配料口感,芋圓,它的芋圓仔細吃 是可以吃到一點顆粒的,芋頭味道很足 又有帶粉的嚼勁與Q,在一般市售的芋圓來說 算中上等級的,綠豆,它的綠豆粒粒分明 咬下卻很綿密,不會像外面都結整塊 個人很推
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美食
2019 年 3 月 29 日

你最喜歡的古早味零食

我以前住在台北後火車站,大概從華陰街到迪化街那邊超級多零食店。(整間店全部都賣零食的那種,通常都賣日本的)我奶奶都會買一些回家獨享,然後被我發現>< 我就會跟他一起吃~,例如紅豆丸(我的最愛><),甘納豆
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美食
內心總是充滿小劇場的女孩
2018 年 5 月 9 日

高雄吃吃吃—乾麵篇(上)

嗨大家~每天都在滑美食版的我今天也想發個食記,突然很懷念高雄的好吃乾麵(遊子思鄉的fu),,希望這篇食記可以讓更多人認識高雄的古早味乾麵,▶1.慕禾麵家,這家是文化中心附近的文青麵店,裡面明亮整潔的木頭裝潢,給人感覺很舒服~小小一間店位置不多生意很好!價格雖然貴了一點但我們覺得很值得!
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美食
好甜的辣椒
2020 年 4 月 3 日

古早味水晶布丁蛋糕

小時候媽媽很常從菜市場買一條回來,作為國小放學回來的點心,好久沒有吃到了,也很少看到有在賣,突然很想念小時候的味道不知道板橋哪裡有在賣?
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美食
2019 年 6 月 3 日

《台南》不專業道地美食推薦!

在還沒來台南之前,就很期待來這吃道地美食~台南真的有太多銅板美食值得大家去嘗試了~這次分享的食物都是道地臺南人或是學長姐們介紹給我的,那先從我學校附近開始講起,(1)冰仔角,推薦指數:3.5 (滿分5分)
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美食
那個好吃
2022 年 8 月 29 日

阿婆水

第一次喝到阿婆水,覺得味道非常神奇於是上網查了一下阿婆水源自apple的發音,因為顏色是淡黃色又被稱阿婆尿,南部較常見,是早期的飲料。這包在台南買的,20元~,喝完的心得:在吸到飲料之前嘴裡會先充滿香
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月光仙子呷透透
2022 年 10 月 13 日

竟然很多人不知道這個古早味美食!

小時候去台南掃墓必買的小點心—狀元糕!,通常都是花生or芝麻口味 超香超好吃🥹,後來推薦給身邊的朋友他們多半都不知道這是什麼東東,身為狀元糕狂熱份子的我決定好好復興這個快消失ㄉ人間美食!,狀元糕是用米
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美食
唯有
2018 年 7 月 19 日

#圖 #古早味 破布子製作全流程

放假被拖出去買50斤破布子回來做,(今年被預定超過100斤,不做不行,(好大一籃,蔭油直接搬一箱(今年牌子用不同的看看,先洗幾輪才能開始撥,泡水泡到水都發白了,結果全家人都來剝,終於剝完了 (椅子坐到屁股痛
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美食
我一說話 氣氛冷場
2021 年 6 月 4 日

麵包

最近看完Hook在去年年底拍的一週挑戰,突然想起這種餐車,這在我小時候應該處處可見…,但現在真的是越來越看不到惹QQ,有沒有誰知道哪裡還看得到這種餐車TAT,(譬如 鄉下的外公外婆家附近),突然好想去
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justkidding
2019 年 6 月 11 日

台南一直吃

端午連假回台南,因為沒有摩托車行動不便,鄉下附近沒有什麼,也沒有什麼機會到台南市區逛~以下是這次好吃的推薦,1.店名:有間冰舖,地址:714台南市玉井區中正路154號,時間:每天9:00-20:00,
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美食
咖咖
2021 年 3 月 7 日

有人也喜歡吃這種古早味早餐店嗎?

住家附近有一堆早餐店可以選擇,有很多連鎖的早餐店但金額都比較貴一點,我們家附近也有幾家這種古早味早餐店,都是爺爺奶奶經營,態度都很有精神,和藹可親的,動作也超快,簡單又快速的平價美食,早餐來點熱豆漿配
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美食
C苦
2018 年 6 月 4 日

#圖 #高雄古早紅茶冰淇淋

哈囉 各位 我還活著,今天要來吃古早冰!,其實很久以前有吃過,但我一直記成古泉,害我以為它倒了(´▽`),奉上菜單,它的冰淇淋一份$20(兩球),可選傳統甜筒/漢堡/紙杯/脆皮甜筒 4擇1,首先來個 桂圓+酸梅/漢堡
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美食
愛旅行的瓶子
2022 年 3 月 15 日

沒落的紅薯餅

小時候超喜歡吃紅薯餅和山藥餅的,以前還會買原料自己回家煎,但長大後發現越來越少地方賣,雖然還是有,只要路過都會買一個吃,但是總感覺沒有以前那麼好吃,大家有一樣的感覺嗎? By 愛吃紅薯餅的女子🧍‍️
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美食
Toldu
2019 年 11 月 4 日

🤤高雄市三民區 | 三民街老麵攤

· 乾麵 大 $45,· 嘴邊肉 $50,還在尋覓晚餐要吃什麼時,經過這間老麵攤就馬上被吸引了!店面是露天騎樓的,當時已經不少人在用餐。餐車上的麵堆得像山一樣高,老闆在旁一把一把的分麵,著實被這個場面
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C苦
2018 年 7 月 4 日

#圖 #嘉義古早雞蛋糕

這間真的歷史悠久 而且價錢都沒變!,就是大家一直在喊的客運阿伯雞蛋糕,你們都留言了 我不衝一波寫出來還是人嗎!,(不 你是豬 _(:3 」∠)_,掛有以前申請的攤位許可證,(事前有詢問是否能夠拍照)
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美食
2018 年 5 月 10 日

#蘭芳麵食館食記#1006的房客

第一次使用來發個食記<3,大推推推~蘭芳麵食館~,雖然那天上台北最大的目的是看Bruno Mars演唱會(啊啊啊~~~,真的是各種失心瘋叫到失聲,好險演唱會前去了這家飽餐一頓讓體力超級飽滿!!!,對鮮少北上的鄉下村姑來說...
愛心
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美食
2019 年 10 月 29 日

阿嬤的陳年醃製品玻璃罐 有神人嗎

先給大家看看我家笨狗從陳年老桌子,挖出來的陳年玻璃罐,來看看剛剛發生的故事⬇️,剛剛原本在房間看著youtube,然後突然聽見房門外有聲音⋯,心裡不疑有他的想著⋯,我家那隻蠢狗又在咬什麼鬼東西了⋯,然
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美食
2020 年 10 月 27 日

深陷豬腳圈的魅力

男友媽媽前幾天給了一包豬腳圈,吃了之後整個深陷它的魅力啊~~怎麼那麼好吃TT⋯,口感偏硬,甜甜的像麥芽糖甜味,整體吃起來像是比較硬的沙琪瑪 🤔,((好吃到還去蝦皮買了一大包🤣,結果男友告訴我,你知道嗎
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