小當家

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美食
小白廚房

#中華一番 昇龍餃子🦐

其實我不知道要發美食還是有趣🤣🤣🤣,今天要做小當家的經典之作-昇龍餃子,然後重現經典動畫片段,完全不可能的事rrrrrrrr,一樣先介紹材料,材料是自己配,我不知道小當家放了什麼,只知道是一邊腸
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美食
小白廚房

#中華一番 鳳凰水晶

今天挑戰鳳凰水晶,沒辦法,太簡單的我不做,材料這邊,豆芽菜-主體,黃椒-嘴巴,大陸妹-翅膀,芹菜-繩子,紅蘿蔔-尾巴,辣椒-臉頰,第一步就是先把豆芽菜去頭去尾,變如意菜,這個步驟要非常有耐心,好想放棄
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有趣
可愛的男孩紙

台式義大利麵的祖傳秘方(?

今天中午的時候 我一如往常的跟學長在幹話聊天,聊到一半的時候他說他肚子餓了 要去煮麵,於是學長拍了他要煮什麼麵給我看 如下圖,然後還跟我說小當家上線中(?我還傳了那首萬里長城配音哈哈哈,大概過了10分
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有趣
國立雲林科技大學 視覺傳達設計系

壞掉的食物該如何處理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

因為課都修完了,所以先搬去台中,但還是要碩士meeting,所以我會暫時住在朋友家一個禮拜約2-3天,由於這幾天我在實施減重計畫,身為早餐必須吃一餐的我,必須獨自爬起來準備食物(室友都吃早午餐),我使
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手作
國立臺灣藝術大學 美術學系

大奶肉包狗#插畫#小當家

這是一隻賣肉包的狗狗,肉包擺在胸前看起來很像大ㄋㄟ ㄋㄟ,所以叫做大奶肉包,-,用肉包比喻胸部是從中華一番小當家的四郎來的,不知道為何這個比喻在我童年回憶裡印象深刻,先來回憶一下小當家的片段,四郎昏倒在路邊
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美食
國立中興大學

【小當家】陽泉青椒肉絲

廚師的偉大夢想莫過於成為特級廚師啊。今日嘗試陽泉青椒肉絲往成功邁進一步!,準備材料:筍子青椒肉絲【柿子】,取你喜歡的量。烹煮做法:神一般的刀工把筍子青椒肉絲切成等大,豬一般的懶使用調理機把柿子大打成泥
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有趣
國立交通大學

如何做出圓形的蛋(。 ́︿ ̀。)

本人是勤儉持家又喜歡下廚的務實老妹,像是走在路上看到食物的廣告都會回家用想像力煮出來這次是被路易莎的花生醬起司蛋堡(其實蠻常見?)吸引到( ・᷄ὢ・᷅ ),第一步是蒸好市多貝果&煎雞胸肉,雞胸肉昨晚先醃製,在平底鍋需要煎久一點的時間才能熟,而貝果很快就蒸軟了。受到理工講究效率的訓練下,放棄煎蛋改成蒸蛋(而且熱量會比較少挺美賣)
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動漫
Lockercenter

J 個是……?手電筒?

最近太無聊所以決定把小當家再追一次,可是突然發現一件事……,大家有看到嗎?再仔細看!,這個不是手電筒嗎?所以我說清末的時候就有人在使用手電筒了嗎?相較於朝廷……,都還在使用蠟燭做照明,看來楊泉酒家比較先進許多
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笑話
國立彰化師範大學 國文學系

小當家的新料理

有一天,小當家參加一場廚藝大賽。他端上了一盤青菜炒飯,一打開,撲鼻的野味。評審吃了一口:怎麼回事?怎麼會有這麼濃的腥味?這股腥味把青菜的鮮味染成一種難以言喻的野生氣味,更是很好地融入了每一粒飯粒中!你
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有趣
臺北城市科技大學

黃金開口笑=老頭阿迪

剛剛跟朋友聊到黃金開口笑,看一看突然發現黃金開口笑好眼熟,跟小魔女DoReMi裡面的老頭阿迪根本超像!!,這是黃金開口笑🤲,這是小魔女DoReMi的老頭阿迪🤲,這是被抓住的黃金開口笑,這是色色的老頭阿迪
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美食

不知道該給它取什麼名字吐司

哈囉大家好 第一次在該版發文就要獻上我的廚藝秀(沒,今天要跟大家分享的是我在網路上看到的,什麼 火燒雲吐司(我覺得這名字不夠好所以就放棄它了,話不多說 直接進入正題,需要的材料有,吐司,蛋白一顆,蛋黃
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屏東大學
國立屏東大學

什麼時候可以吃

湖裡面那些會叫的什麼時候約來做成補物
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屏東大學
國立屏東大學

貓耳朵

大家好,打給後,請問在特級廚師考試做貓耳朵被抓到的話,除了被扣分,會被取消資格,還會被說21小時之後再來之類的嗎?看特級廚師考試規範寫說會記「點」,記點跟記過有關連嗎?拜託大家替小男子解惑~謝謝各位
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聯合大學
國立聯合大學 電子工程學系

你給我注意聽好

我的料理是炸鳳尾蝦,就是蝦子裹碎核果去炸的,將核果搗碎後裹在蝦 肉上,油炸成為金黃色,不但要考慮核果跟蝦肉的比例,高低油溫的調節也需要高度的技 術跟經驗的。鮮脆可口的核果 外衣,經油炸之後,其香味立即倍增,堪稱人間第一美味,搭配特製醬汁來食用,味道更是妙不可言。而醬汁巧妙的組合,更是這個炸蝦的精華所在。
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YouTuber
Lee

是大麻,我加了大麻!中華一番惡搞版

我是在荷蘭的留學生,難得有機會可以用大麻來拍片,肯定要來致敬一下中華一番小當家啦~為了取樣音樂幾乎把每集都複習了一遍XD,希望有娛樂到大家~幕後花絮:剪和拍短劇真的超級累人的要一直換鏡位,給所有拍短劇
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慈濟大學
慈濟大學

6雙的廚師🐒

到底是哪隻,把配膳室搞得跟垃圾場一樣,連7樓的印度阿三都比你們乾淨,嬛保漲也沒想要處理的意思,能不能有點作用?每天看到霧智小當家老麥在下廚,頭有夠痛
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COVID-19
國立臺中科技大學

小當家的既視感

防疫期間放鬆一下,最近重看小當家(80年代的童年啊!)。邊看邊有種和時事結合的既視感啊,不知道作者小川悅司當初查中國飲食相關資料的時候做何感想,小當家 in 2020,菜館生意直直落,封城買不到食材,
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閒聊
中國科技大學

我以為廚師都跟小當家一樣

我小時候到國二以前,認 真 真 心 覺 得,「廚師這個職業」切菜,就是把食材往上丟,(霍霍刀光兩下),菜就會切好還排整整齊齊,直到我姐交一個廚師男友,才打破我這天蠢迷思,大家小時候有沒有被卡通動畫誤導
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