食譜

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美食
2018 年 4 月 15 日

#更 當你擁有一位藝術家母親

她永遠不會告訴你今天吃什麼,當你問她如何做、調味料要幾匙,她也永遠答不出來,只說:我就隨手一撒,誰知道幾湯匙啦!,一切的食譜都只在她腦裡,我的母親,看她做菜時,不會覺得是廚師,在我眼裡她就像藝術家,像料理鼠王裡的小米,自信隨意著撒進香料,聞著鍋裡的香味就知道還少些什麼,突然來靈感就全部往裡面加進去
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美食
2018 年 1 月 2 日

#食譜 料理鼠王🐭雜菜煲

上週去深坑老街玩的時候剛好看到有攤販在賣節瓜!!立刻就想到料理鼠王的經典菜色,雜菜煲~~~一直覺得這道菜很美!所以就決定來做雜菜煲,材料,(醬料)番茄、蒜頭、香草、鹽、胡椒,(蔬菜)番茄、茄子、節瓜,電影裡的似乎是番茄配黃、綠節瓜,但我只有黃的,上網看食譜放茄子也行!
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美食
2016 年 6 月 4 日

#圖#食譜 不加色素的彩虹乳酪塔✌🏻️

初次發文也是初次寫圖文食譜😂 來跟大家分享自己很喜歡的蛋糕作法喲😊 成品應該可以在特別的日子讓家人朋友另一半很開心XDD 先上成品圖唷呼 http://i.imgur.com/uBUiQje.jp
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匿名
美食
2019 年 11 月 13 日

#更 煎蛋泡麵 泡麵控一定要照著做一遍

沒想到反應這麼熱烈,更在 B65 哦,---,正所謂無蛋不歡,一定是再講我這種人,餐餐必有蛋出現,沒有一個不愛的,廚師魂一上身,誰也檔不住!!,這次介紹的實做料理「煎蛋泡麵」難度,美味,難度我給它一顆
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潼潼
2018 年 6 月 11 日

#教學 #圖 可以吃的果凍花🌷🌹🌺🌸🌼

哈囉 大家好, 又是我 阿潼!,好久不見了各位!,話說好幾年前到韓國學了韓式唧花的技巧,同時間也看到老師也有教果凍花,當時沒太大興趣, 所以也沒有學到,現在回想起來還蠻後悔的XDXD,在網路上偶爾看到一個超簡單可以做到果凍花的方法
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BBH’s
2018 年 7 月 1 日

#教學-圖 自己做地瓜球🍠❤️

嗨嗨各位第一次來美食板發文教學,就是為了我最愛的食物地瓜球!!!!,我真的是地瓜球腦粉 連續一整週都在吃,但出門對我來說太麻煩 而且買一包不夠 買兩包仍不夠,所以乾脆在家自己動手做(๑*◡*๑),以下是要準備的食材:
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美食
飯菜組組長
2018 年 5 月 2 日

#圖 蒸蛋也能吃得飽❤

哈囉我是組長,大家豪~~~~~久不見,遙想一個月前的清明連假至今,組長每天忙到分身乏術導致差點回天乏術.....,多虧這段時間來花蓮遊玩的旅人,您的每一分花費都大大修復我們過年前被地震動搖的信心。我謹代表花蓮的觀光餐飲服務業向各位獻上最真的感謝
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美食
2019 年 5 月 29 日

更)超濃番茄蔬菜湯🍅

*更新在文末*,最近在減肥,晚上睡覺前如果肚子餓的話就會看各種料理youtube或大胃王youtube解饞,(喜歡看曼食曼語、木下、密子君、蘿潔塔廚房、菜單研究所⋯⋯),最近看到蘿潔塔一集在做羅宋湯的
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美食
woody🍴
2018 年 8 月 14 日

#圖 搖搖便當

搖搖便當,之前網路上看到有家店賣這個,所以我就想試著做做,自己的版本🤔🤔🤔,這道菜其實很適合帶便當呢,韓式辣醬另外帶,蒸好再放辣醬,用搖晃來拌均勻,就不會因為蒸過或微波味道變淡了🤘🤘🤘,材料:
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美食
2019 年 7 月 14 日

親手完成老爸記憶中的海鮮刨冰

不知道要放哪個版,最後放美食版,但故事有點長,-,上禮拜跟家裡的人一同去基隆玩,那是老爸跟老媽以前約會最常去的地方,「以前我就跟你媽在這邊走啊,然後去吃那邊那個海鮮挫冰啊,然後再騎車去北海岸啦⋯。」老爸講的眉飛色舞,像是昨天才發生的事一樣
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Angel🐢
2017 年 10 月 26 日

#圖 #食譜 眼球牛奶果凍

萬聖節當然要應景一下,這次做的是眼球牛奶果凍,材料分成兩個部分,A:牛奶300克、吉利丁粉20克,B:熱水100克、吉利丁粉10克,我做第一次時沒有加糖覺得不太好吃,所以後來就在A部分裡加了25克砂糖
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美食
2016 年 10 月 11 日

#圖 兔級廚師食譜🐰

突然發現..,每次上新的食譜都要,一直重複的複製連結很麻煩,所以索性就整理成一則啦~\(≧▽≦)/~,第一道,第二道,第三道,第四道,第五道,第六道,第七道,第八道,第九道,第十道,第十一道,第十二道
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厭世少女
2018 年 10 月 28 日

水煮雞胸肉❤不乾不柴做法分享

話不多說先上圖,事情是這樣,中午買了一個起司球+超稀南瓜湯竟然要$140,又貴又吃不飽又生氣的我決定前往超市……,看到雞胸肉在特價!所以決定今天來做這個,水煮雞胸肉不乾柴的做法分享,可以當點心或配飯吃,好吃又健康呦
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美食
2019 年 3 月 15 日

冷便當分享

前陣子分享了幾篇平時幫老公做的便當,在做便當這條路上,其實一直有在考慮早起做便當,只是因為我的生活作息不正常,大約都兩三點才睡,五點爬起來做便當著實有點辛苦,不過後來因為去參加了宜手作的新書發表會,在過程有跟老師詢問了幾個問題也聽老師分享,
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美食
此傑伊非彼結衣
2020 年 1 月 15 日

如何煎一顆女生覺得可愛的太陽蛋

小時候最常接觸的煎蛋類型是「荷包蛋」長大後 卻發現世界上原來還有「太陽蛋」可是我發現 不論怎樣我都沒辦法把蛋煎得很可愛,於是我白天練習 晚上研究,我爸對於我 在這方面付出努力感到( ・᷄ὢ・᷅ ),“
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美食
2018 年 5 月 1 日

意外簡單的無水料理啊.....

家裡新買了鑄鐵鍋,當然煮個厲害的來開箱一下,(是多想炫耀...,看著食譜做了「無水番茄海鮮湯」為什麼叫無水呢?因為番茄含水率高達90%,所以適合用來做湯底,首先 要先來備料,———————————————————
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Racky
2019 年 3 月 11 日

零失敗! 浪漫草莓酒奶酪🍓

絕對簡單絕對好吃絕對夢幻,做給另一半或心上人絕對讚!,(最近中了蔡哥的毒٩(●ᴗ●)۶),*更 蔡哥本人在 B4 !!!!!!!!!!!!,先上圖,直接開始教學:醃草莓,草莓300g,糖30g,(就是
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woody🍴
2018 年 8 月 25 日

#圖 惡魔蛋

惡魔蛋,很簡單好吃又爽口的一道料理,很適合野餐 前菜 開胃,兼具美觀與美味的,一道顯露廚藝的料理,做做看讓大家驚艷吧🤘🤘🤘,材料:雞蛋>>>>>>6顆,鹽巴>>>>>>2克,美乃滋>>>>>>30克
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woody🍴
2019 年 4 月 13 日

#圖 蝦仁鍋貼

蝦仁鍋貼,我爸幫我買了一盒厲害的蝦子🦀🦀🦀,所以做的鍋貼,也必須厲害,畢竟是難得的海鮮食材🤔🤔🤔,跟一般的蝦仁鍋貼不一樣,我直接把開背去腸泥的整隻蝦,包進鍋貼內,厲害了吧,時間:1.5小時
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小白廚房
2018 年 11 月 30 日

#中華一番 昇龍餃子🦐

其實我不知道要發美食還是有趣🤣🤣🤣,今天要做小當家的經典之作-昇龍餃子,然後重現經典動畫片段,完全不可能的事rrrrrrrr,一樣先介紹材料,材料是自己配,我不知道小當家放了什麼,只知道是一邊腸
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美食
閱讀權限50
2018 年 3 月 25 日

#食譜 #圖 像寶石般的琥珀糖

嗨,我是老王,又來跟大家分享食譜了,今天介紹的是來自於,日本和菓子中的琥珀糖,是用寒天和糖做成的結晶,透過不同的染色,可以做出很多的顏色變化哦,因為晶瑩剔透的外表,所以被稱作可以吃的寶石,—————需要準備的有—————
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設計系小廚娘
2018 年 2 月 2 日

#再更#分享#圖#減脂#自製健康飲食

#再更,很多人問食譜的做法之後我會附上在這裡 ,這裡我也會寫。我有空會盡量拍步驟給大家看。明天我在附上乾煎雞胸肉做法,讓大家更容易跟著做。我也會附上之前過去所做的食譜。如果想看其他的點我的卡稱,有發
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美食
2017 年 3 月 13 日

#圖 #自製🌈彩虹生乳酪🍰有食譜~

以前就覺得彩虹生乳酪很美,所以最近很閒就自己亂摸索看看,看了很多不同的食譜才做成功,總共做錯了兩次,第三次就是這次 看起來還算成功,分享給你們️,食譜不專業分享,器具,6吋分離活動模,很多的碗,大鐵盆
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美食
2017 年 3 月 21 日

#圖 第一次煮香菇雞湯🐔附食譜做法多圖

今天早上在男友家起床!,不知道為什麼腦袋第一個浮現的就是雞湯~加上男友最近要比賽想順便幫他補補身體哈哈,然後迷迷糊糊的拿起手機打開Dcard搜尋大家的做法,滑到差不多清醒就準備去全聯買材料了,今天的材料都在全聯可以買到唷
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美食
2016 年 6 月 18 日

#圖#食譜 超狂星雲蛋糕XD

最近有一些朋友跟我問宇宙蛋糕的做法,簡單整理一下食譜來跟大家分享囉!😄 http://i.imgur.com/Mg0xFBA.jpg http://i.imgur.com/SMjLVI7.jpg
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潼潼
2018 年 12 月 8 日

#教學 #圖 菜瓜布蛋糕? 能吃嗎?

大家好, 又是我 阿潼!,這次跟大家一起做錯覺食物(illusion food),是以不同物件作為食物的造型,內裡卻是有不同的味道和食物,說了是錯覺食物, 所以這蛋糕看起來很像菜瓜布,但實際上不是, 大家可以放心(笑)
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美食
2016 年 8 月 8 日

整顆番茄飯

8/11更 謝謝大家熱烈的迴響(哽咽),也謝謝大家歪樓在信仰番茄。看到有人試做後回來留言更是我日後發文的動力(流淚),我們日後美食版見(喔喔喔幹是鼻涕)。 ---------------- 每天實習回
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潼潼
2018 年 11 月 2 日

#教學 #圖 不要玩食物! 懶懶熊搖搖餅乾

哈囉 大家好, 又是我 阿潼!,這次是做一個既是食物又是玩具的東西 哈哈,就是搖搖餅乾! 有些人也會叫它做 Shaka Shaka Cookies,名字是來自於日文的,其實它就是把餅乾合在一起的小玩意
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美食
蛋塔喵的吃貨媽
2019 年 2 月 27 日

外宿電鍋料理懶人牛奶燉飯

從學校宿舍搬出去住之後,終於可以搬各種小家電塞爆自己的小房間,然後快樂下廚啦🤣,這是改之前很夯的整個番茄燉飯,不喜歡番茄味或是想換口味的都可以試試看,首先準備自己喜歡吃的料,我這裡是準備 米 牛奶 玉米罐頭 秀珍菇 花椰菜 豬肉 都適量
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윤느버스-유유yuyu
2017 年 4 月 11 日

#圖 黑壓壓溏心蛋做法

黑的不要不要的ლ(◉◞౪◟◉ )ლ,你需要的食材有,新鮮雞蛋數顆(可以洗選蛋),最好放在室溫下喲! 冰冰箱的蛋也可以但是要先拿出來降溫 可以泡冷水,再來是鹽 適量,開始啦ヾ(*´∀`*)ノ,先來煮蛋 水裏面加鹽(如果蛋破掉 蛋白不會變成蛋花亂亂飄 會凝結)
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幸福人妻
2018 年 5 月 17 日

#圖 簡單做好吃的炸醬麵

其實決定做炸醬麵的起因是因為孝順(自己說,某一次帶女兒去探班的時候午餐時間到了,於是婆婆說想吃炸醬麵,可是老公去買午餐的那間沒有賣,老公就毅然決然買了其他的麵,我就跟老公說:「媽媽不是說要吃炸醬麵嗎?」
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2017 年 7 月 5 日

#食譜 舒芙蕾鬆餅

最近在研究各種鬆餅,發現舒芙蕾鬆餅口感蓬鬆好吃熱量又不會太高,榮登心目中第一名啊!!!,好了廢話不多說,以下是1人份(3片)的材料:低筋麵粉15克,砂糖10克,牛奶10毫升,泡打粉1克(後來發現不用加,口感依然絕佳)
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美食
2016 年 11 月 30 日

#食譜 🍪美式巧克力豆軟餅乾

今天休假,先睡到自然醒再賴床賴到爽,心血來潮想吃軟餅乾,教學開始~~~~~~材料:中筋麵粉 200克,無鹽奶油 110克(室溫下軟化),紅糖 150克(我用日本三溫糖)
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美食
天堂十年你過得好嗎
2017 年 6 月 20 日

#電鍋🍫巧克力布朗尼蛋糕#食譜

今天要來分享的是【 巧克力布朗尼蛋糕 】想做這個純粹只是想吃,沒想到居然第一次做就成功了,而且味道超棒的,來介紹一下,材料:苦甜巧克力 ---------- 250g,無鹽奶油 ----------2
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woody🍴
2018 年 10 月 9 日

#圖 花籃三明治

花籃三明治,其實是簡單的里肌蛋三明治,但我用不同的方法做裝飾,男生女生們,如果想做好看的早餐給伴侶,但卻怕失敗或擺的不好看,那試試這個吧🤘🤘🤘,只要有耐心慢慢來,這個早餐是好看又不容易失敗的哦,時間:30分鐘
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美食
2016 年 11 月 3 日

#圖#食譜 提拉米蘇千層蛋糕

為了慶祝東吳飯冰冰的22大壽,徹夜趕了一顆提拉米蘇千層蛋糕,上一篇文有答應要分享食譜,不過抹茶先讓我欠著吧,(抹茶長這樣,先來分享提拉米蘇版的千層食譜🤗,因為製作千層蛋糕真的十分浪費時間,這裡還有與
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美食
2020 年 3 月 2 日

3/6 10:02更新///我已經炸壞25顆馬鈴薯了,求解如何炸薯條

本人已經炸壞25顆馬鈴薯了,爬了許多心得文,看了多次炸薯條教學影片,發現大家都能輕鬆炸出正常的薯條,看別人,削皮 切細 泡水後瀝乾 油滾 丟薯條 撈鍋 = 普通能吃的薯條,我自己做,削皮 切細 泡
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美食
woody🍴
2018 年 9 月 10 日

#圖 古早味黑糖糕

古早味黑糖糕,用炒過的黑糖增加香氣,QQ的口感,跟濃濃的黑糖味🤘🤘🤘,是這個黑糖糕的特點,而且一點也不難,成本也不高哦,如果不喜歡太Q的,太白粉可以換成樹薯粉哦,製作時間:1小時 5個,材料:黑糖>>>>>>320克
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烹飪
Shan
2021 年 6 月 18 日

賣了3年的貝果人分享!

大二那年因為喜歡貝果而開始自學,就這樣斷斷續續賣了3年的貝果,把我使用的食譜和經驗分享給大家在家也可以自己簡單做的麵包🥯,原味貝果食材:高筋麵粉 270g,全麥麵粉 30g,糖 6g,鹽 5g,水 1
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